掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
9 e9 g! |1 t, j6 Z5 C. Qtvb now,tvbnow,bttvb 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』4 D4 e, T6 b' J1 ^& E3 C" G6 N7 c
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』* p1 e N3 [# b. a' t$ ?$ Y( [
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$ B7 C. D# P6 u0 K1 y ]: @但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著5.39.217.76% }% E5 x: S3 e5 U. N* S' k1 j
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黃金五秒定律，
; I6 Z4 `* U; r& v" b6 \* P公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 r2 q z- V
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，5.39.217.76- N7 i4 u3 t& j( d9 l& b$ y
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。tvb now,tvbnow,bttvb% c$ l! F$ i$ u7 a3 a/ a
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8 S; l4 x- \! ?將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。$ W9 H7 {! b1 |3 T. q7 ?
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 }! Q- j7 K* D2 p0 b
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& e# [" B4 o& O& N: z$ _而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，tvb now,tvbnow,bttvb- f4 o3 T, m2 L4 A% v
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
0 l0 a7 X8 `6 H; u/ W$ ^ Q; g其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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+ S5 `$ \) T6 n隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 4 w" ~) m. |" e6 I2 d% Y) H! a
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另外，2007也有研究報告指出：公仔箱論壇+ ?- k% k& \1 z% p7 ]7 _2 Q* _
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。4 Y1 o+ T: }% t4 h
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
6 f9 Y- e. E; v" o5.39.217.763.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)公仔箱論壇7 F0 _ ~: j# i& Z4 ?
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。; k1 B, F$ |$ Q3 _% f/ S& u/ a
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 tvb now,tvbnow,bttvb! [; T( u D2 @
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則tvb now,tvbnow,bttvb. P* s# b& i5 A" }0 y9 G2 L! n8 {
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* h! b0 o9 r9 K. }1 t5.39.217.76所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
7 p. Q* l2 W. I! D m9 ^ 這樣的諺語，是不對的…- g( t7 {5 [+ x
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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