[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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4 ^, F* J% N4 X# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。8 r( s9 u) c4 |3 |
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做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。5.39.217.76; O3 w  ?9 O$ g# o) u( {5 |6 c
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7 V6 l5 R0 [* I2 |5.39.217.762、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。5.39.217.76- i2 p8 M$ ^$ D6 Y6 o. V# ?
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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。6 c/ ~! R3 e6 @% ]" a
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$ f; g4 R; f" y2 l: ptvb now,tvbnow,bttvb特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.