[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

yyq18sh

. U0 @& r# J! A+ m! Q+ c$ I
7 A1 q6 Z) K/ ]! p, q2 A3 x5.39.217.76用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。公仔箱論壇4 I" V7 S2 E2 W* x/ H1 t* {& h
4 U# K( w! d& c, M
tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 m2 f7 t8 V; |; T5 p1 L
5.39.217.76. j" X* O- ]; T& _- I
做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
$ u& P9 m, x  R: O' l
4 f1 @* ]2 ?/ }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb' L$ u4 g5 H% Q) ]0 p+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% d9 [: v; p/ q) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 F: B* Q- D, Y9 l1 \

- s3 Z6 r8 S( W) D! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。
4 e) M3 z' g7 ^% w5.39.217.76, |5 P8 _' B* _. u9 W; Z
公仔箱論壇7 b7 y& m/ |+ L; k. D' N
5.39.217.76$ ?! ]) }- N  ]: Z; H) L
tvb now,tvbnow,bttvb9 l) E5 t7 T; M( P! W4 a' I

1 L. u  q% e5 b
* G( U! [* ]/ f, z6 S$ b
, G& j) z  V& O' h5.39.217.763、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。( L2 N- u% {, G6 \# G, L8 F

6 |* h1 G0 I5 K- q8 l- q5.39.217.762 K& l6 L0 r+ U/ c2 V8 b" }
5.39.217.76! ^9 a) M7 B) n8 N
公仔箱論壇" w! {: v1 i5 g- a- h$ Y
5.39.217.760 d% C' F9 x4 U# I5 q5 o
特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.