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7 c' ~4 q3 ]0 O1 r7 I用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。5.39.217.769 n, ~7 ?. `: I9 q* y" L
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# A6 L8 N& S' B$ o8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。8 u! O% W% x+ Z A" H
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5 P4 p, n$ e) C' c7 T& S2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。' H9 R; j1 y* Q% ?; V" ~4 S
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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。
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特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。 |
發表於 2007-11-27 11:01 PM
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