【材 料】
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: d: [7 X) L/ x3 [3 ~. F) w奶油 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% N2 B0 ?$ Y; o
9 O7 E* V; k8 ^5 K+ P" ]7 M, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60公克
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k5 F! o; k. b0 i! P( f/ X: v
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泡打粉 2公克$ m) {3 ^" |+ a! r
8 o: e) [0 Z/ U) |8 ^$ y6 X8 p即溶咖啡粉 3公克公仔箱論壇. v( O: J4 U3 h3 }! t* T
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鮮奶油 60公克5.39.217.76( ~" d1 \2 }7 m4 U- N* F
公仔箱論壇, L" S8 n' E1 F4 R; O
奶油夾心醬 適量5.39.217.76! I+ g& h" Z# w- W) s, j
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【做 法】 - L( V& S+ L! E3 c6 L$ q
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) J1 k) Z+ Z1 n! `1 T5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.76% V9 N. k$ {4 { B+ L
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
' q/ V# C; Z4 W: O+ u4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 u( y7 r$ B0 f$ N n; B( c$ t' u/ s) N5.39.217.765.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
3 }* y& s6 [* Y5 ]# B: ~& P& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
0 I" B/ e! z& d/ @2 ~. z; i: S, ]tvb now,tvbnow,bttvb約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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