【材 料】
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) K! N z4 N; itvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ C% j6 K" f. y3 o5 W- ]$ e
5 l4 f$ f0 m$ h! g" z( p公仔箱論壇糖粉 60公克! n$ F X2 | A! m X1 {; N `- |
- v) i* p: i t5 V; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
, B; I- C3 H0 u$ etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* N$ H. l' `) s' m6 P: q
低筋麵粉 100公克9 T6 Q3 O+ z9 V0 h* ~
% w# e& U4 y' }0 l2 P s) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 2公克
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( Y" p1 B% X/ A即溶咖啡粉 3公克
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, C' Z5 l$ s$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量$ p* Y% N" b$ v" A6 Z
* p( A, H2 h% x) f; ^3 U公仔箱論壇【做 法】
+ A9 ]% N( m3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 3 x, R% O" V% u _+ Q1 x6 X" ]
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.76" t4 [& Z7 f) F( J" D% h6 ?
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 - t9 X( `$ d/ \* v% N' O
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 . e; y9 |* T! L, a" |2 r+ g/ J
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb# `0 w$ u1 g: B5 J) u
【備 註】
! U) H+ u# H' a3 x( K* h% {約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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