【材 料】% t" E! [* K: U: R2 z; F
" c+ H& M" K( y9 |: P! K$ C5.39.217.76奶油 100公克
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- h, q! w1 j6 B9 V. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆! l. {. a; }5 N
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低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' [5 H" c! \5 C1 F
( Y ?- K1 n4 |4 W: G v泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb- @; p3 ~) D) l- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 K) X/ z' M% f% P6 v8 E! r- Z
即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克
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0 D1 F! e6 v u5 d: ~* g$ N奶油夾心醬 適量1 P$ j3 g4 R: I u
. O1 O# F& s% q- z. t5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; M' z( J8 f0 H- ^1 F; r" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇- E8 F2 k8 ^ \ A
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
) `! D5 V- n* R3 f" o% v3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! U* r( M) h! m2 J7 D) r
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
& r3 I( z- V; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 , C# Q, A5 n! w4 Z
【備 註】 ; g2 e& [& D7 L% F& H
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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