【材 料】
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奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb: W1 o" Z4 {! p5 O' P; x
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糖粉 60公克
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蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb& N, c Q z* ~
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低筋麵粉 100公克公仔箱論壇- a3 Q. }& t# O6 h' l
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泡打粉 2公克
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. \, u( W! |: Q- ~6 n7 P Q即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb! e; L- a( ] i0 V' U* n I* B
" ^1 \. ^9 ~; k1 `: V1 _& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60公克公仔箱論壇+ \4 ]7 M' [& e8 a0 h, y- i+ L
) g( U9 C# `8 c. L1 {# R奶油夾心醬 適量
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# a% q; M7 f, ]0 l9 e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 , F4 l7 Y7 c+ s/ `+ ]
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
; U1 I4 r3 F$ r6 D* J: x* r7 `( Q2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.765 K$ R- k7 M! W2 P- j y* E
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
3 e( K& E# Z; P+ \* z公仔箱論壇4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 z8 {% `, u7 [" i8 V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb* O5 s! F$ g& d- `9 H
【備 註】
3 Z# }' A+ L/ i約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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