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[旅遊景點] 澳洲~新南威爾斯~雪梨~<Chinta Ria-Temple of love>

                     
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8 H9 c# B6 g: {1 m4 V+ X! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   位在達令港的Chinta Ria - Temple of love是一家東方味十足的馬來西亞餐廳。所謂的「東方味」不單指的是料理,同時是室內裝潢與氣氛,如店內一尊高約3公尺的彌樂佛就坐鎮在餐廳中央,以一張快樂的臉迎接食客們!老闆是馬來西亞裔的Simon Goh,餐廳以他最熱愛的馬來西亞叫賣式料理(Malaysian hawker style food)為主,意思是指用心同時又加上音樂的元素而烹調出的料理。
" [" t. u) p9 }9 F9 N& q5.39.217.76   Chinta Ria在馬來西亞文是指「愛」與「快樂」之意,老闆Simon就是希望將這裏設計成一個充滿愛快樂的地方,餐廳以撥放爵士節奏強烈的音樂為主,木頭的餐桌與窗戶,再加上昏暗的燈光,與長型的開放式廚房成為強烈的對比。特別的是,這兒的服務人員似乎都來自馬來西亞,有些人還會說華語呢!
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   Chinta Ria自開幕以來,每晚都是高朋滿座,其料理可說對了雪梨人的胃!餐點包括了以米飯為主食的各式套餐、湯麵、炒麵、以辣椒、蝦醬(Sambal)、大蒜、薑等不同時材熱炒的魚、蝦、雞、牛肉,另外還有受華人和印度人影響的豆腐、印度餅、咖哩。其招牌菜不外是以辣椒、香茅、大蒜與番茄醬煎的紅辣蝦(Udangmerah aka red prawns),和以整隻的魷魚沾上奶油煮以羅望子為底的醬汁(Satchmo’s squid),還有以辣味為主的椰奶咖哩的Curry Laksa也是很討人喜歡的一道菜!
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地址: the roof terrace、level2 Cockle bay wharf、Darling Park 201 Sussex Street' v6 O' O, s9 q% C
電話: 02-92643211TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( y! N+ Z7 C6 {' p' }9 U
開放時間: 午餐12:00~14:30(需預約)、晚餐週一~週六18:00~23:00(週日延長至22:30)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, s/ J: M% q" _
網址: Chinta Ria-Temple of love5.39.217.766 Y6 J  J9 W) l% Y4 [, o4 ?
交通: 可搭乘Monorail在 Darling Park Station下車,步行到Cockle Bay Wharf即可看見 公仔箱論壇. K/ X- A4 |; l1 Z) ]& d. ^
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