辣椒新吃法，剥皮更香脆！！( j, r1 a2 [0 c# C/ ~$ b7 m4 g
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剥皮辣椒鸡
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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u$ U( z4 A- b8 O
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 公仔箱論壇% j2 Z0 l' Z4 {, I: a7 l" D
调味料:
3 Z4 N7 a* @/ y/ ?. Z5.39.217.76 盐少许、白胡椒粉少许
: y5 ~* a1 k) P I9 C. j5.39.217.76作法：
h- |# o# h7 a3 a公仔箱論壇 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
8 T+ H) k0 X, n2 i4 o# ?/ t 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
$ c: e) V" }; s. s( h9 U1 o! c9 Z 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。( z% g% \5 F/ m. P$ D# @
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" h+ ?' h: N" x& ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 o- H8 F3 p( z8 S1 G4 `# l
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+ i7 t t) Y1 d/ v, g经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！公仔箱論壇, H2 `1 k* M$ N+ y& A* Q% \( j7 X$ j
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* N, |6 Q+ [6 y* k' C8 h. L9 g7 A公仔箱論壇金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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. ~9 v. p# x9 ntvb now,tvbnow,bttvb(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）5.39.217.763 w0 f% Y% ?. {" n1 A, x
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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