辣椒新吃法，剥皮更香脆！！tvb now,tvbnow,bttvb+ K3 a- ~3 w# n& t2 s2 Z
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剥皮辣椒鸡 公仔箱論壇4 P2 q8 h* m; Y
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材料:
( E$ }' c+ [/ p: ~8 htvb now,tvbnow,bttvb 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
; N' I6 [0 U& I8 y! M/ d& |4 A/ A- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
9 ?" n% |% P) @0 h/ N7 h5.39.217.76 盐少许、白胡椒粉少许 4 [8 H2 A% E0 X$ V! @- ~
作法：
5 n$ R: m% E9 x, X; F8 m' F0 rtvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B: h. ~: R7 {- |
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
/ L5 i0 i8 ~& K* s3 x! p6 O- Y5 c7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z ] c# r1 I: P) m
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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1 T1 L% B% c8 Q! h2 K9 b( u' r5 e' r金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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