材料5.39.217.76" V( Z U0 s, M9 `, L
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茄子（洗淨後切半） 1條
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特純初榨橄欖油 適量
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0 z/ U/ Z& M: e公仔箱論壇 乾蔥（去皮後切半） 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ Q7 K. o- w4 B7 }( D( k0 i8 \8 n
' L( H; B D& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭 3顆4 k- z2 s9 t+ h1 g- B- K
2 G0 e/ @* |7 B! V& utvb now,tvbnow,bttvb 海鹽 適量
" \9 _- B: z9 ~- n! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H- B* `& J9 U c' Atvb now,tvbnow,bttvb 新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇6 F* \7 g7 J; m' e" g
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車厘茄 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' Y2 _7 m7 O2 f
; A9 {/ Z! o3 d. _* f ?2 D 山羊芝士碎 50克
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5.39.217.76! j1 Q, Y" B% z+ Y% E' O" K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 Z$ B: k* r8 X8 P3 b9 `
1 `2 h5 |1 @3 |+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" X/ [( J8 C7 C
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。. M! J$ _& @ g8 ?$ v
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3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 m" q: O% V4 x8 y; R: I# I
/ B# b+ k9 O3 I U; c0 N# S I 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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