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) M* Y. `: v0 D w& O 茄子（洗淨後切半） 1條5.39.217.76& [; U/ i) a8 d& B& H
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乾蔥（去皮後切半） 2顆
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3 r# s, G& o7 n8 D+ K) O# \5 c1 t. L 蒜頭 3顆
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海鹽 適量
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y% `. l& \0 W" m- _; Z5.39.217.76 新鮮龍蒿 2束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% m6 A1 S0 M8 ]
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車厘茄 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d& \) P) ]( b3 _$ {+ ^8 H% s0 v
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山羊芝士碎 50克tvb now,tvbnow,bttvb- m% @; g: ]- W6 k
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做法9 H( K1 y3 B' ^; T& J# v
7 C- k- p r- _4 _" e1 g公仔箱論壇 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l; g+ s3 U* \' u8 ]
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。5.39.217.76% A" z \6 C8 R# U& T2 F
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3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。5.39.217.76* s: K# l0 z0 y: w+ s
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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