材料5.39.217.76+ H6 K% ~9 Z% D9 _1 a' b: T0 D/ z
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茄子（洗淨後切半） 1條
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& _- @* O/ P: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特純初榨橄欖油 適量
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6 b5 T A$ o; w+ Z$ `# p. S A 乾蔥（去皮後切半） 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 w8 \6 e+ A! {. ~3 M& Y) T
7 v2 o# l/ x& j公仔箱論壇 蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 S. p3 L5 O& }, D8 ] F! I+ m
7 w( g& o/ z5 [2 Q% h0 _3 B 海鹽 適量
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; R% S: g& t2 [+ p1 Z. p6 o0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮龍蒿 2束
2 n" K' z9 v# R7 {7 _2 Z9 h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W i0 \ N2 ^# \
車厘茄 1罐
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山羊芝士碎 50克
0 u q) Q5 D. R4 e2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ w0 c$ h+ m0 c% J
3 p* |8 @; V, o6 Htvb now,tvbnow,bttvb 做法
5 s! y6 y2 `9 _! ^2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ D7 E$ c& t8 N, Z+ ?+ v3 j) U
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。1 d- [7 w3 p& v, ]4 Q
9 [% \# @+ j# } I7 V# Y5.39.217.76 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。公仔箱論壇4 ~( E$ {9 C, w4 W6 y% }7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ s5 k6 Z ^: w% ~; E
3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。, O# ^" I/ d. L# \& C
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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