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; G- Y2 Y3 i0 c: n" ?0 m( C5.39.217.76 急凍龍珠蚌 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ K( g" w! G7 p1 _1 X
/ ]- v5 J, \, e3 P 大豆芽 160克tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 ?6 Z# `6 V4 |: p
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薑 1片
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蒜米 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 o$ i$ \1 L, t" C1 j
o( J5 ?" r2 {8 y VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料（拌勻）
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雞粉 2茶匙
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黑胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- [8 R. u2 x+ A5 L% |
, s( u: ?# \: L) Z5 M公仔箱論壇 做法
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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* J/ b: I$ r/ U8 ^ 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 d' j4 m- ^, Y* X6 Z) Z
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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