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急凍龍珠蚌 200克tvb now,tvbnow,bttvb' N: u8 l1 Y7 D* i
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大豆芽 160克
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8 ?/ \0 ~ E) g# B/ g5.39.217.76 薑 1片5.39.217.766 r" z; f5 s! @. x$ e
D- }( q3 k2 _ 蒜米 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) j+ M ^+ \# U5 W
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調味料（拌勻）
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鹽 2茶匙
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# r4 r& e9 J0 u9 [0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y* \1 a8 H: O0 `$ q% F/ G
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白胡椒粉 半茶匙* {5 `1 |! G7 J9 c3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" L0 z m) k; W( z. G8 t% t
黑胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇$ |7 g2 W$ u% @* i5 R5 V* I
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) m7 E; p. ]$ n* _+ \' u
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o. A+ x9 o9 w5 b
6 i: {, _& Y( _3 N0 P$ X 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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; G6 n+ ^% b2 q# q/ D* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。/ @; R# x" H G0 R% E
j, v. Y _; o. H1 |+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-26 04:25 PM
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