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6 t# |* M) s* l @/ X0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克
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- ^. N: s2 y" z& \+ }公仔箱論壇 薑 1片
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蒜米 1茶匙
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. E' n/ Z' m9 \1 h0 d3 Z 調味料（拌勻）, ?/ W" U* x3 K6 M' {
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鹽 2茶匙
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, p' D6 j/ @6 e6 E& V( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙5.39.217.76- x3 G @3 y, I3 V
! [" B, i1 S) N( d& w# Q 白胡椒粉 半茶匙/ O8 S R' ~" x# E4 z7 b* `+ o
; `3 {( q- f7 }, C0 T% E4 b( ]; ?公仔箱論壇 黑胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p! V, ]* \) `# O
; @. M4 x: e! r$ F6 _& _tvb now,tvbnow,bttvb 做法
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' |% z# g( {; \公仔箱論壇 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m z5 q# y2 J% n
* e* \0 P8 ^4 x- S; j' l 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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+ `7 [; i( Z, [# t 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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