材料5.39.217.76' W% \" s. b5 y& y e& q
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急凍龍珠蚌 200克公仔箱論壇8 W+ N" H& o8 ~+ y+ u, e
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大豆芽 160克
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% L3 m. e3 Y; k3 Q; ]; C6 `( _5.39.217.76 薑 1片
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& C# ?" B* l- U8 o& A6 ?& ] 蒜米 1茶匙5.39.217.76# k- `1 d" \( \
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調味料（拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 P* P- d6 s, Z' u
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鹽 2茶匙5.39.217.76) |2 ~' j+ g- j' [
8 u( U/ v4 n) |$ {- Y( Y0 Y! z% Dtvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: \" E! X9 H8 F6 u, h
7 j% I1 l6 M; J. ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒粉 半茶匙5.39.217.76- ?7 y% \* v! ?) R2 _% S4 P" B# C
; H9 ~2 o( ?, J2 h+ c 黑胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C a5 q# {/ J% n8 d
$ a( T# [) |+ Z/ n公仔箱論壇 做法
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7 X6 @0 |$ p. @0 H0 D# v5.39.217.76 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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/ M4 h+ x( N0 [$ G' t( c0 F# o 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。" A* [- ^- ~9 t/ r
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。5.39.217.76, I3 C- n5 ~4 b' A2 O
9 t# l4 H1 W9 |8 {8 q 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( B# z0 M [6 e" T1 y8 V! f
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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