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) _# d/ D$ G8 O- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
- N) t5 l b# `, i( }$ R2 f- }7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸 60克tvb now,tvbnow,bttvb+ s" _& h" J; J, @8 ]3 I. A( g
火腿/辣肉腸 各50克 5.39.217.769 S7 s: }2 f; N5 j6 Q( E- ]
青椒絲 2隻
! p* z# |/ Q; F& ?3 ]公仔箱論壇洋蔥絲 4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; _3 M, K" b
菠蘿粒 50克
' J: m7 _( ?& V5 z& G- m; m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella 芝士 100克
. s. S( A+ s' {# ~9 ?) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升
$ [% e6 Z0 k P; E0 O, R# Z! z5.39.217.76香草 少許公仔箱論壇# ? Z- G; A4 I8 L, X. |/ y
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【餅底材料】：公仔箱論壇- Z/ h; l+ u1 f6 R. J3 c4 P% c( Z
麵粉 2公斤
' T+ Z7 f8 z! C5.39.217.76酵母 1湯匙 0 p3 E0 t$ P2 k& K3 k0 O2 l: |
鹽/糖 各2湯匙
) J9 t& n. u7 Q2 x5 s5.39.217.76暖水 1公升& h6 b1 _; M/ v$ E( ^% M
橄欖油 2湯匙
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1 Q O* e1 E5 n" K6 r1 |) P# B ]公仔箱論壇【作法】：5.39.217.76% c8 J: H1 {& L, O `3 p* q( T
 5.39.217.76: ~: N. H* Z% D @& U: W6 v
3 E9 T! @3 Q9 \* \$ n- G1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
; M0 _) h5 X7 _; w' i3 l5.39.217.762. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b' e/ R8 v: U$ K: K' Z: N
% l+ ~5 j7 h j8 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& F9 `6 e o2 _; s6 j$ M
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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4 G2 B5 k1 p3 A- M, h3 W3 P' P公仔箱論壇【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb e+ \9 i$ E% O. \
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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