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四神斋素鸡
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主料：素鸡
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: }- k. m. M5 }- b+ w5 h/ x1 C+ Atvb now,tvbnow,bttvb 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
$ b; }# e5 k+ r; x6 ~9 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: X+ `* t, t+ {; C" |0 o8 d
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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& t4 N1 |) n+ B 烹制方法：
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3 N6 p+ e& l1 o) C' J' a( |! r9 v. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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