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材料:
1 d, n4 p- \6 k Y. ^# ~公仔箱論壇板豆腐 1/2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; [ K+ W2 G( P, @% a9 n* n
( o6 |* A0 I! y- ttvb now,tvbnow,bttvb冬菇上湯 1/2罐9 S# w1 ]# S0 m) P
: U8 ?1 r+ D5 J( e* k7 U紅蘿蔔片 1/2杯
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. Z( u, C' i( [& `7 c公仔箱論壇雲耳(浸發) 3隻5.39.217.76( b: C1 R9 X0 }! t) o8 z; Q+ b
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白飯 1碗公仔箱論壇+ ?8 S" d1 k4 b9 v
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蒜片 2片8 ^9 L% w f- z: |* A
4 B9 D1 l' T* o# S; V% z c蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h T* M4 W6 S! G4 N/ j# x
) G8 s; A4 z# r( H4 P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y% l" i6 V" X, \+ } u! n
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胡椒粉 少許
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茨汁:5.39.217.765 G7 E* W# f4 f9 q1 M1 e
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水 2湯匙
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6 E9 Y# ~) h3 c/ G7 ^5.39.217.76生粉 1茶匙.
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7 }( h; Y' U( K$ Q* D5.39.217.76
$ b: ?; a, C# O6 [ `2 Z做法:
2 I5 M: A+ i3 A& W公仔箱論壇1. 雲耳切絲。 ) J7 ]( o4 M! L, J8 S
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
+ @% H2 [2 L' B3 {3 I. v ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 公仔箱論壇' V# d/ h8 {# H
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕" X6 [- Q/ s( ?3 N
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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