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2 B! i: d) l% y. O3 j6 K5.39.217.76材料:+ M. {, O8 Q3 U& O. y
板豆腐 1/2磚
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冬菇上湯 1/2罐9 A" Y- k/ W% p+ `6 Y6 p
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紅蘿蔔片 1/2杯公仔箱論壇' y, H/ q8 O6 J, X- E& O" y! n% V
. b: K% z# \8 `- t8 [7 ctvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗
7 Z. K; A. z6 d& V% t0 btvb now,tvbnow,bttvb
7 s3 G# Q' ?# R. otvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ s3 K$ X% U/ [# L3 m
, y3 g# D! i2 h! N" Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 ?0 t) _" Z/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~: e) j6 J6 @# U# ?/ U4 d
油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 R# K8 j: a. Z
7 R8 k1 U% g6 w: o9 D+ `# u ?鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; y% @3 N" i) v( m
/ B4 _; c! |* G" A8 k6 O胡椒粉 少許
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& S; H: l" X/ r茨汁:
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水 2湯匙
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生粉 1茶匙.公仔箱論壇- s" ]! i9 Z, F& f. L: i
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' g$ D6 v: c7 n7 s- t9 e# ^+ ~- J( R# q& ?做法:
4 V1 Y0 W; I* o0 x1. 雲耳切絲。
; Z& Z% R4 _0 t% Q4 n8 p" S公仔箱論壇2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
' `9 B; J% z- L5 ^- p% b" U9 M' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 ~" _# _% V
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
, b7 L: p* V2 y5 Z* g+ t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 o# ?" b5 V2 Z7 r" y; H
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4 J) k" d6 J, {- a/ U$ s7 X% c' ltvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士﹕
; Z+ y: _7 F# X& y2 ftvb now,tvbnow,bttvb將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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