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材料:公仔箱論壇, e/ ~- F* h/ |& @1 B3 q
板豆腐 1/2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% f1 x7 {% B( X- {4 F3 A; ]- E, Q
% M; R: M* K7 g! i/ M; A5.39.217.76冬菇上湯 1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 m% ~: P+ j/ Z$ t, {
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紅蘿蔔片 1/2杯
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# x o4 T+ X. V( i8 Z$ L/ E2 x- Htvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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( ^: L# ~% G! r+ R% m q- O* x) ^白飯 1碗
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. d* t; ~: m8 a2 G7 g& ?7 k5.39.217.76蒜片 2片公仔箱論壇$ Z, }7 [, A: x2 {" s
0 q$ s6 R- b' d7 g8 Y公仔箱論壇蔥花 1湯匙5.39.217.760 w' w# y4 A$ q- z2 e! o% ^+ q: t
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油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! f1 _4 Y( i8 @9 K1 V q# g- U# x
/ s5 `/ P2 \5 Z1 @9 ~5.39.217.76鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) [! u9 u: ?
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 B& f5 E2 {2 e# ]2 x% ]2 c
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1 }! m! N6 q4 j1 w% s茨汁:% @9 c3 j* b9 z: V) y- N, K/ l1 i
! E! }6 L7 T1 r水 2湯匙
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生粉 1茶匙.
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做法:
/ a* k( B& D2 s/ L9 }) t0 ?! T. r1. 雲耳切絲。
* L5 S4 ]( N( ~) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 5.39.217.76+ N& W- L" K* i1 k/ z' [
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 : E7 v% \5 z0 f/ x
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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8 v, p v. A0 \: I" O# F6 u1 G1 x公仔箱論壇營養小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb w5 p' s* `" I) U3 ]& {9 \/ w
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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