( I* z6 [: r7 v, R: etvb now,tvbnow,bttvb 職總富食客合作社計劃三年內在全島各處開設100個廉價熟食攤位,售賣每份1.99元的套餐。
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5 [* J& A9 R1 Z4 C$ e N, L公仔箱論壇▲職總富食客合作社未來三年內將開設100個廉價熟食攤位,為樂齡人士、學生以及低收入家庭等提供低於2元的套餐。
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取名為禾園(Rice Garden)的熟食攤,有5種超值套餐供選擇。顧客可選擇炸豬扒、魚柳、滷雞、咖喱雞或炸雞套餐,並從20多種配菜中選擇一份蔬菜以及一份蛋類或魚餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 I8 F! ?+ [& ?
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一整盤的套餐只需2元5角,給學生、服役人員、樂齡人士、低收入家庭以及職總會員的優惠價格是約2元。5.39.217.760 H7 U$ v( v; _0 s4 U, w+ L* r0 |
/ u0 w) }) e% C& G# o6 | 未來三年內,國人可從全島各處找到約100個禾園廉價熟食攤位。
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1 Q* o6 _6 `+ Y7 I8 s5.39.217.76 職總富食客合作社是全國職工總會旗下的社會企業,創立於1995年,致力於調節食物價格。為幫助國人度過2009年的經濟危機,職總富食客合作社啟動了這個公益項目,並於同年開始進入試驗性階段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. c6 c$ S* }7 [; J" O7 ]
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首個旗艦攤位設立於阿裕尼二道的巴剎與熟食中心內,三年來已售出逾25萬2000份套餐,優惠套餐也為受益者省下了共6萬3000元。
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( z4 e' h8 E, v& gtvb now,tvbnow,bttvb 職總富食客合作社總裁王光樞說:「我們瞭解食物價格上漲對樂齡人士以及低收入家庭的影響。身為一個社會企業,我們希望能站出來為國人提供多一個低廉的美食選擇。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# D0 a) t7 o& |( q
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富食客營銷與傳播高級經理朱麗婭娜沙勒透露,為了減低套餐價格他們必須更有效地運用食材。她說:「我們大批購買同一食材並採用多種烹調方法使配料多樣化。」
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三年裡富食客不斷聽取顧客的意見,逐步改良食品的種類與配方。經過長時間的試驗與經驗積累,終於可以在今年開始大規模展開這項計劃。王光樞說:「面對食物原材料以及租金上漲的問題,我們仍堅持提供優質、美味的食物。我們必須在低售價和營業持續性上保持平衡。」
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/ [2 ^. D' _( D# A( E1 b 作為計劃的第一步,富食客今年5月份在大巴窯7巷19座組屋的咖啡店內開設了首家禾園分店,專門提供清真食品,為顧客提供5種椰漿飯套餐,選擇包括魚套餐、炸雞套餐、魚柳套餐等。在2015年之前,富食客將以阿裕尼的旗艦攤位以及大巴窯的清真攤位為樣本,在全島各處開設100個攤位。
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為保證食物的優良品質,主廚將堅持採用新鮮的材料,並親自培訓分店的員工。朱麗婭娜沙勒說:「我們的目的不是為了賺錢,只希望有足夠的營業額平衡開支,讓這項計劃可長久維持,讓更多人能受益。」
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