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發表於 2012-5-30 01:53 PM
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智能炒菜機械人3分鐘炒好青椒肉絲
智能炒菜機械人公仔箱論壇1 c1 {8 {3 S3 d' }6 Z5 t' k( S- h- X
3分鐘炒好青椒肉絲
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一名由外國修讀博士後回流的華人,設計出智能廚房,廚房內沒有廚師,只有一部炒菜機,但它能於3分鐘內,炒好一碟青椒肉絲。公仔箱論壇, a. v4 q6 E9 K. |
( b8 E) }* ^! Y操作員只需將四種配料,放入智能炒菜機斜上側的四個盒子內,機器便懂得自動放配料、下油、勾芡,更懂得拋鍋。約3分鐘後,便煮好青椒肉絲,之後更會自動洗鍋。( D. ]% c+ F D- W, M. x3 }
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炒菜機最擅長中餐的炒、燴的菜式,但目前未能做出魚、大骨頭等材料的菜式。炒菜機經2年半時間試驗,取得初步成果,現正在上海長陽路的實驗餐廳,進入試吃階段。" G! B( S) Y; ], `/ M3 ^% b4 z# s
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