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! U# R7 Z( g" o) y! m/ c5.39.217.76【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙
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' ~7 J, m. }% B, p. J, _公仔箱論壇【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。5.39.217.767 x! p' {0 h8 B1 r9 N0 \
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。 5.39.217.76 Q8 t5 m$ X A% Q! T
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發表於 2012-5-28 07:45 PM
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