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猴頭菇枸杞燉牛腱


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' d/ f- i$ \! l0 L) L# t5.39.217.76【材  料】 牛腱  500公克 猴頭菇  4朵 薑片  20公克 水  1200㏄ 【調 味 料】 鹽  1又1/2茶匙 米酒  2大匙 ! w9 ]' W; u9 A) m9 U* u, I2 Z

' o7 b# N9 a2 l' |# |  Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。0 K; j$ n6 r. M/ S8 U
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。 5.39.217.765 g* \, Z$ u. s. h: o" Q7 f4 h
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