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奶香螃蟹鍋

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, u5 ?( ]' C% p8 W公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76# W7 L2 E0 P9 C( C
螃蟹 1隻! a. C) @+ u* g# Q
大白菜 60公克5.39.217.760 c+ C# j6 Z  R1 i
金針菇 30公克
$ B1 E- d7 U! x! h6 ^1 q3 D魚板 30公克
. i( d5 j  C$ ~魚丸 20公克公仔箱論壇" M% l& \( ]0 d
青花菜 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 A- T! {3 \% s9 r8 P4 S& q
【調 味 料】
8 A  V* ~* ~' L7 k2 x# T" a  ztvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊 2塊
; v% f2 G: E1 Y2 T% q, y5.39.217.76牛頭牌雞晶粉 1大匙' R# D5 F5 g. ^
糖 1小匙5.39.217.76' K8 Z; h3 h6 u, O( E5 M4 R
水 1200cc5.39.217.765 K$ f5 \* n- {/ |

* G8 @. T& Q8 T公仔箱論壇【做  法】
, L1 R6 {6 d+ r1 X/ s0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.螃蟹將殼剝下洗淨保留,去除內臟洗淨,汆燙備用。
' I- o6 O" s# V) y8 i( d+ w( ], Q* E公仔箱論壇2.大白菜洗淨切大塊﹔金針菇洗淨剝散,備用。
( I) M9 H0 f6 A# v; a2 F3.取湯鍋加入所有調味料,再加入作法2的大白菜、金針菇及其他材料,最後再放上殼煮至熟,食用前再加上鮮奶即可。
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