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[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的制作材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% E$ G- q! U- M* w4 |% p
主料:
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辅料:) v, A, {( o' m! C3 C$ P2 d: R
香菇(干)25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克8 @& q4 U0 |" Z% L5 Y1 @1 `
5.39.217.765 \: [7 M. J( t9 v) w* _
调料:
. S' t4 {1 e+ K, y, K% Utvb now,tvbnow,bttvb淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 k9 c9 [% z% C% L

. A" n, Z# M, j! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆腐皮的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 ^: v0 w; i9 k
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
  c4 [' d$ e% V% E9 h) T/ J2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.$ V* \5 M' N% S! B, a
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
1 a+ L* F! F' j- Y2 v; p- A+ dtvb now,tvbnow,bttvb4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.$ C+ y& ^; }- J
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炒豆腐皮的特色:公仔箱論壇" {) \% S% J4 ?
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每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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