炒豆腐皮的做法
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菜系及功效：公仔箱論壇1 k3 Z1 B$ F; [" \' E
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' s$ s' F$ b3 V3 }4 Stvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的制作材料：
: F/ J/ \. j" o$ ~tvb now,tvbnow,bttvb主料：
# _ ]* R( f( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐皮200克
: Q0 b$ V c# I6 d2 P3 o( J5.39.217.76
' V4 m( o6 E; `! Ctvb now,tvbnow,bttvb辅料：5.39.217.769 A, ^8 [9 s/ v- d& e! f/ E! e- {2 X
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：5.39.217.760 S# Z3 p" k `; h# x! N
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克tvb now,tvbnow,bttvb6 e. i5 ^$ ~8 g1 U' B
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炒豆腐皮的做法：tvb now,tvbnow,bttvb# U- X5 Q% A$ X3 {# \+ }: G+ [
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
2 m8 p" ?# E& ~ Z- {9 `公仔箱論壇2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
/ u2 D3 t. a& _$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.公仔箱論壇; L5 ]+ Q P; y' z3 x0 s
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.2 i3 |$ O; b4 q
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炒豆腐皮的特色：5.39.217.760 N, L0 g+ ?2 z
色彩鲜艳,软嫩醇香5.39.217.76& g. ^6 m i0 l) H: ^6 N k! w
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健康提示
$ F' u" W: t0 V! z+ A j* U, i3 i每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
7 Z. u5 c4 B9 A9 n公仔箱論壇 |
發表於 2012-5-27 05:08 PM
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