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牛柳 - 200克
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菠蘿 - 2片
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紅椒 - 1/2隻 8 D" B( a. ? z5 p: X8 e$ K
蔥,切段 - 1條
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. G s& k8 g% [2 X5 `/ h& K1 q5.39.217.76糖 - 1/4茶匙
3 I& |+ Q6 d) y) [) q生抽 - 1湯匙 5.39.217.76+ M0 h% [& v1 S) O& N2 e Z* L
生粉 - 1/2茶匙 - [& P. ~3 j$ U. Z
水 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# B8 k7 a* E; Y8 i
油 - 1茶匙
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, E/ f: f& q! V- n) o4 \- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 4湯匙
0 F1 i8 G" p, L6 T0 h& D; F# }醋 - 1/2湯匙
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生粉 - 1/2茶匙$ x1 C2 v& q2 \4 E V0 F. A
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8 k e3 r m1 ~( C. d9 s1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
" L0 n# c. W$ y" o2. 蔬菜切成塊狀。
: K5 |4 f. g8 c公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 $ K8 x! O3 ~; e+ E7 N4 K" l
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。 |