[中式食譜] 紫蘿牛肉

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5.39.217.76# f" N1 J8 u  }+ Q4 O$ r
牛柳 - 200克
* P" a; Z6 B5 Z) V7 A  G, s: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑片 - 40克
4 V$ l3 Y" I7 F5 P& I! utvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片
% F+ J# {* R+ y. v# P- A1 vtvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
/ U! G6 \/ ]. r6 v+ M/ M紅椒 - 1/2隻
; \7 A  `1 A6 J" F' u5.39.217.76蔥，切段 - 1條5.39.217.76, h/ N. u0 }2 \: e0 i1 q4 Z# o

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3 s% m; `( K( y8 }4 v* L) \! z: I6 d; A; Z: K
公仔箱論壇0 H2 J1 x) i) P
糖 - 1/4茶匙 ( h& K* O; L/ m5 ^) V
生抽 - 1湯匙
  E+ a! f! \9 a2 p. l5.39.217.76生粉 - 1/2茶匙
5 u' M8 b" {0 q/ [9 \7 @( F3 N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙 公仔箱論壇# h7 i" c: c1 z3 J% p! g
油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A- y3 ~& k. ^! u$ h6 \

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水 - 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ O1 T6 U% s0 X
醋 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: K* S: k" z
糖 - 1茶匙
7 @) t+ e7 D1 U; W6 @  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( g  X4 G. v5 ]) S) z  Y
1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。
+ U! r3 I5 W/ Z% g( G0 u2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R5 M1 T/ {+ I* }! z
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
5 ^% p2 ]5 E7 D, ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。