[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

zactlion1899

材料：
+ i& \. _+ b* X' J0 Q" L  q公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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3 U. ^5 E. F* \2 M- s5.39.217.76冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]公仔箱論壇' j& q& g" V% s3 G" E
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製法：( m; @  {8 K7 D9 \5 @6 w+ L
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。
5 @, T/ e( P. m5.39.217.76公仔箱論壇  v9 b; _8 f+ G1 s9 i; \
* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。公仔箱論壇' t/ v0 s& s  n. |
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調味：公仔箱論壇' Q8 |, x) I7 R/ J
芡汁： 5.39.217.76& E+ d/ G% ]; N# o# x8 {

! H" |1 X3 d- I' U7 z, W+ G- y5.39.217.76蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，
5 M+ Q7 Y) o3 atvb now,tvbnow,bttvb+ B, h. [  u4 N% f) f' c( G
水 1 湯匙