簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 : Y7 c0 _2 W3 W/ e3 u5 J
9 R, q' ]+ d7 L: O材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
2 v$ o, E; J, e0 c" @( F5.39.217.76黑椒汁 3 湯匙7 S8 Q! B1 U6 M. \- l2 I4 ?+ t
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5 N& w$ U! F2 f8 f) A5.39.217.76製法： 公仔箱論壇! L# F' b& X( P
1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 Q& f9 d' Z3 W; n' X. C1 c+ N0 ~
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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調味： 醃料：
& q: g0 t, {5 g* k( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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