簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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: O# |# ~! u0 E& U公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段], \/ M r0 i: m+ y; W3 ^
黑椒汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: B, G+ ?* M% u( p# f: I
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製法： 5.39.217.76# |0 ~ N9 S2 s3 _, i
1. 將牛柳醃15分鐘。
% T1 r1 G- P9 r4 I; I4 u" v: g: A5.39.217.762. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。公仔箱論壇# P: h6 P: v8 H& _
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調味： 醃料： 5.39.217.76( B/ K2 ^/ V3 C- `/ P
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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