簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
7 K1 c* R/ A! ]4 R% m! Htvb now,tvbnow,bttvb
/ D1 O% y2 B" C) c材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]5.39.217.76& J4 d7 `2 M" C, ]- a7 u
黑椒汁 3 湯匙
- z5 q) z$ c0 {5.39.217.76
: n! Q. a U% v r5.39.217.76
- K. \9 Z# _, K5 }, dtvb now,tvbnow,bttvb製法：
# d, x2 P" N8 L9 a2 _# r y公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。
0 D4 y6 y4 l, ]* ^ p2 h( D& R7 N公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ f1 W& s, R4 y; p4 g4 x
8 h' P0 c* q9 T/ \3 q
9 Y* a$ }$ e4 B- G3 l+ r; p# O調味： 醃料： ! e* x( Q6 T3 p
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
