簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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, z& I6 X7 G3 C/ ]; ]' W材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]4 X* v8 u5 d$ Q; l. s' g# m
黑椒汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A' r$ S9 _! Q6 \$ x. {- ~
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! u/ S. ~; N$ I8 s- A公仔箱論壇製法：
4 I; z% z Z ~+ \: b- Q5.39.217.761. 將牛柳醃15分鐘。2 n1 g0 g; d, G7 o, K
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
6 R5 I; l8 V9 W7 I" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味： 醃料：
1 X, t! ~# K9 m8 d蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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