簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ X6 U5 q# B/ d
黑椒汁 3 湯匙
: N# E/ s% G, o R1 V5.39.217.76
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2 ]/ e9 r1 D7 I$ R2 b) m7 [5.39.217.76製法：
; ^$ Y; c' P0 L9 Z' j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳醃15分鐘。
. D1 `! I( N9 S; u1 F5 Y7 A6 e2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X' A0 U* p" `, d( X
公仔箱論壇7 K% i* J: N* B8 W# t5 m( C' Q( r
* {: p d3 g. K; Z, |& B調味： 醃料：
4 t& l" g; A5 k7 {9 ^9 w蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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