簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 5.39.217.76/ d- p" ?' B/ B( v; w
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
$ o/ s6 F; K' E5 D8 y5 w黑椒汁 3 湯匙公仔箱論壇, t. E$ [. u' z/ q. B
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! F, q4 r: m) R% ^. e' `' M4 Q4 q公仔箱論壇製法： . ^" V: Z- p( B" s r* G/ P5 [& G
1. 將牛柳醃15分鐘。公仔箱論壇7 ?+ f0 f0 Q+ D2 L6 H* {+ Y
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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調味： 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ n. a- Q0 L7 I( ~! x) b
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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