簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]公仔箱論壇7 h" C4 `3 B5 R6 ^7 J+ ^! H( s
黑椒汁 3 湯匙公仔箱論壇! _' ^. [7 b; ^
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: M; z0 Y* j0 L- h製法：
- P* h2 T g4 }( ?& N) P. x/ e2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳醃15分鐘。
9 T) O# L X. w7 N2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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5.39.217.76) B- q) g5 R$ c& z8 |/ W! L
調味： 醃料：
1 W( S; \) [ t$ C- g1 c( r8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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