簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; `6 [. ]' A" i- N) \
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
, s8 o l9 {3 ~0 @9 s# d: N+ A公仔箱論壇黑椒汁 3 湯匙
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6 f% M4 T' _; R% \製法：
; w3 E7 [( m6 M9 X, [6 x X* b/ `+ r公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 s9 V1 B, R
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。5 Q; [- j* p3 g. _, ^% q/ ]- O
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1 g& n3 X& y! v% k! d& R9 ztvb now,tvbnow,bttvb調味： 醃料： ( E4 U4 _3 c) }" ~4 d
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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