材/ e9 `$ e7 W6 A1 Z' M" v4 l- Y
料 : 4 隻生蠔q=Wl
0 s* e" U, B3 P8 g" W 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
7 z0 ?6 Q. ` v2 l2 M9 N. Qtvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙李派林醬汁r5<tvb now,tvbnow,bttvb! M1 ?9 L* z% s* f3 w& Y/ ]& ^2 S
1 湯匙白酒y- d$ i( x1 t! u( K! ?) D4 d/ u
1 湯匙牛油I
6 N; L& p1 b5 {1 i0 @& [+ x公仔箱論壇 2 茶匙蒜茸G5.39.217.768 `2 @' T( j, `2 n' W2 G
1 茶匙乾荵茸;Q%( x& z& {3 N/ t1 i
2 茶匙橄欖油{
: i% ]4 F2 V) P; \# Ltvb now,tvbnow,bttvb 3 湯匙麵飽糠.mj
# b; w0 o; R5 C4 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙雜香草 G],?; A/ ]9 ]9 t/ r: E5 F0 M/ ~( K
1/3 茶匙辣椒仔汁\{5.39.217.76( u& _7 {. U( {8 Z; W; e
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4公仔箱論壇/ Q9 Q8 }& W2 }8 [
©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& Y4 P6 v7 [) z3 U7 \& ^
做tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; F& @9 v8 E5 [. @
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8公仔箱論壇: A3 Q( O. N5 Q& ]; S
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0公仔箱論壇7 c) }! N4 o- a/ ^5 u4 f
( Y$ T8 ~# d( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}+ |: ?" H6 L5 ?# @* _ s
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
& o. c. F$ S( M1 H) T/ z9 ?. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! |& ~" B% r: j5 x8 g
飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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0 j9 t0 k U5 l, i+ A6 L4 xtvb now,tvbnow,bttvb草麵飽糠。]s
+ d7 C- t' t- |+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T5.39.217.76! e$ v0 g' [! l; z' ~: `. H# e
. ]7 i7 A) |, x$ E5.39.217.76放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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, D& B; S% R& h$ E$ k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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/ ` @9 k2 j2 h- |$ s9 g公仔箱論壇-海 鹽 焗 蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) Z/ M; Q+ i( y! w
1 a# U9 p' Y; Z# q) r2 o& ]- s7 j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 y& m8 m4 m- x
8 X9 f8 L( a# }" b3 V貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。公仔箱論壇* Y! V4 s, f% v0 G0 s9 D
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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