材
0 d/ a$ Z8 F5 A- |# M1 Y5.39.217.76料 : 4 隻生蠔q=WlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ D% _. k, c6 `7 ^* x9 P
1/2 茶匙芥辣tt<x&)( F! U, s' h; z5 n
1/3 茶匙李派林醬汁r5<* M- E- W9 c3 [5 }6 G. v
1 湯匙白酒y
, F& |5 Z9 H- U1 E$ h 1 湯匙牛油I5.39.217.76$ T6 N2 m! V) `2 u8 R3 I
2 茶匙蒜茸G
% t: F& [. K7 S* H5.39.217.76 1 茶匙乾荵茸;Q%
& T8 g$ g5 m1 G7 d# y5.39.217.76 2 茶匙橄欖油{公仔箱論壇1 w# F, ~# T5 C d1 h! t
3 湯匙麵飽糠.mj
9 }- w. c$ l" D) C7 j% k& o5.39.217.76 1/3 茶匙雜香草 G],?1 L, T4 p9 U) U+ z; N* I
1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb6 l) t6 d: H) f6 C. {
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4tvb now,tvbnow,bttvb6 E: a( W& m6 }
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做
7 j1 J) r7 |4 J; d法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8公仔箱論壇: D5 x1 D5 X* t0 ^: n+ ^2 U
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0tvb now,tvbnow,bttvb5 k) l; E7 Z+ U1 l
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}公仔箱論壇2 a- F* d+ F# l4 h$ i" y# T
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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. [. t2 `3 q6 B" m c; s5.39.217.76草麵飽糠。]s* |9 C+ h4 f6 f/ L9 J+ N& _
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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0 B4 Z7 H1 ?7 N5 V' T. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, h7 E" Z9 j5 E! _3 k! b! l
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. I) z/ x) l0 \6 m5 I
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2 M3 z, m6 k. Z9 \, ?( O-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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1 G" O3 C' @$ h8 ~1 {' l; k5.39.217.76貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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