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/ N, ?( c1 Y4 M% D! ~; W+ k料 : 4 隻生蠔q=Wl$ r3 R! z$ O' s# i9 d: _
1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb# V0 t8 f: |- H1 O4 W0 F; [# M
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
+ c4 u) @; j/ {# e. u公仔箱論壇 1 湯匙白酒y公仔箱論壇$ m" L2 C3 g" R! B( L
1 湯匙牛油I
; P1 J+ D8 C0 `) _$ p9 X& j5.39.217.76 2 茶匙蒜茸G
' r4 F* B; L4 u' R5.39.217.76 1 茶匙乾荵茸;Q%
' n1 u( O0 \* R7 b: u- Z5.39.217.76 2 茶匙橄欖油{( k+ N p$ e/ x [+ k/ z
3 湯匙麵飽糠.mjtvb now,tvbnow,bttvb7 G) R& B6 v" C" G% v* ?- N- ~
1/3 茶匙雜香草 G],?
2 H2 d9 y2 g0 F- z2 Z# U* a* _tvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 `, i3 A# [; w
5.39.217.76/ ^7 Z: K) f9 {. i( I- e
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
/ K% U' A7 H* O a1 j4 w公仔箱論壇©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO85.39.217.76* t5 M5 r' k* \/ B* O1 i4 K+ j
做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ A; g% j4 O
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
( ^+ W& r$ Q9 P4 {5.39.217.76 (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0公仔箱論壇5 d8 q8 V& [9 t: I* o1 J
9 v( w0 X, F! E# j8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}tvb now,tvbnow,bttvb: g- h8 B) V) m' n
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( L% X0 h1 m3 ~& Z" x
; I" l% J! m: ^& R: a6 o' m5 X' E飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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: t- f% e# d! b- X5 D D$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草麵飽糠。]s! r2 o' M/ B. ]7 j* q, k
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T( u: e% Z7 x8 X% M
_; ]0 L! e+ a9 [6 J公仔箱論壇放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D公仔箱論壇& k4 a+ @0 d& j% E$ k
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。公仔箱論壇" n j/ k( H- I- d/ N4 A' {* `$ q$ g
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( }6 S0 `9 }% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 tvb now,tvbnow,bttvb! c& ~& u+ X6 _" Z! A6 C0 N
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 公仔箱論壇0 j7 F) C: I; `0 L D' i
4 J. E6 |8 B1 Q" H! M" K貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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