材
% J1 M& v* i% d5.39.217.76料 : 4 隻生蠔q=Wl
2 v* U6 B9 p' q7 q0 _. Mtvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
1 ]- p5 b- o' p: T公仔箱論壇 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
* Z2 J% x0 c! s, i$ R; M' K# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒y
" v! E/ S$ o3 W$ h; a/ \" d 1 湯匙牛油I5.39.217.762 l# C4 }; v( V: o8 ]- L7 C: v
2 茶匙蒜茸G5 m$ Y4 x! r1 x9 W& s
1 茶匙乾荵茸;Q%
: x/ Q) v, x" x; b- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙橄欖油{
% @$ a; ^) t! c/ h7 R公仔箱論壇 3 湯匙麵飽糠.mj
' g, c' C/ |' K4 W( D5.39.217.76 1/3 茶匙雜香草 G],?
! Y# a+ U3 E- W# @6 c7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 f6 A* K- [- w3 w M& F
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- ^1 g& C/ ?. C# o9 {8 e法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
% n% H0 [/ O$ _+ u g% X! i9 C (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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" ?* e" H3 g, v' t$ ?- ~5.39.217.76勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
Z5 i& `" A, |5 U0 S) _# A' {tvb now,tvbnow,bttvb (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF公仔箱論壇. \9 `+ i E: i) T( V
- v9 _: ~( a: [6 {8 E7 N+ h飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% p ^9 i' E5 @
2 C6 y6 I1 @; j& J6 f8 E' m, J5.39.217.76草麵飽糠。]s5.39.217.768 h2 @- ^" \/ [% a5 k! y" g+ e
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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. g! o; \$ N/ E% n2 m! Q" i放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃Dtvb now,tvbnow,bttvb- v7 h5 G. {% N$ n- ^, \
公仔箱論壇1 Y& |9 ^6 z/ y& f
色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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0 |( q8 T* y" h: {* p6 `5.39.217.76-海 鹽 焗 蠔公仔箱論壇6 V8 {! M5 `/ a6 K7 b1 o
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 5.39.217.76" J+ F) Z. \3 ^. s+ T3 L8 U
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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