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料 : 4 隻生蠔q=Wl5.39.217.760 C6 G/ Q6 t# r, Z- d/ u ^# E
1/2 茶匙芥辣tt<x&)公仔箱論壇/ n0 D& B( _' o, `6 g/ o( ]3 u
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
/ t) w+ B0 V; u! @" x 1 湯匙白酒y
: N$ a2 D7 m! J" r! J0 K8 g公仔箱論壇 1 湯匙牛油I
) N+ ?( A7 ]+ T- Ftvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! n7 C+ d) |$ z3 L8 z, i, c
1 茶匙乾荵茸;Q%
" c/ S4 U: `; ]; `! [tvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙橄欖油{
7 g! }, g# G/ H2 V9 F8 t! N2 ] 3 湯匙麵飽糠.mjTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! q1 Y& S" v8 k
1/3 茶匙雜香草 G],?
$ Z, s, I+ [, c4 G2 i0 i x, _ 1/3 茶匙辣椒仔汁\{. T8 a8 N- P* ?; x
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F45.39.217.768 ~3 ]+ M. s, X
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做
9 }' R. f6 W) U* V( T9 Z. y d; itvb now,tvbnow,bttvb法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl85.39.217.76/ ?& p7 s {2 a- Q. ` Z
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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6 w: o+ h5 ?" k4 J/ p+ ]7 r7 q勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
/ q6 V* S. L, V8 z c9 N; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 _4 o4 U& s" v& z4 p
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
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: I2 C5 d: i& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草麵飽糠。]s
9 h. o- N& r1 V$ M) K0 {4 l z- K: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D公仔箱論壇* C! D2 S Y5 k
, C, u' ]+ U0 n1 e5.39.217.76色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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: Z* ^/ X' z! m" ^5.39.217.76-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 公仔箱論壇! c( G- P8 l/ [
0 X3 k0 V$ m7 h3 y9 i4 ^# S8 B! O: etvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
2 B0 s0 c+ N% }7 i1 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* u9 e4 W9 U. P" P# B9 G
貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。8 d" U' N+ W, {; P2 r* B
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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