【材料】公仔箱論壇& G( Y" I8 ]& c4 Y
蟹肉二百克公仔箱論壇& t5 T- x& x* G" {5 e! g+ H
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 D5 o4 U" K
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
0 y0 e8 O. `1 [& r- B洋蔥一隻(切幼粒)$ T! ^2 z5 E5 r5 u! } o3 b
粟米二條
0 a; q2 q( _4 P5 J蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N7 L8 H0 m( F7 J7 F+ H; i
香葉三片
, U' G1 m% p( U; J4 F* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
$ u6 `# m+ Y0 ?白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ F: ?, v. |5 p0 A1 `
清水一公升半0 v8 s& P2 j' V4 S8 l9 J( [
鮑魚湯精一粒
4 c* M; b# I: |( r. c" N( V淡忌廉二湯匙
% w2 z, g6 O% g5 E公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙5 L# i' E! V. A3 E2 Q1 o! v+ G
【做法】5.39.217.76( x/ I$ ^ l0 T) H% r
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
* G& l" s, z% s/ F' e3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
# r. E9 J, c: f6 g7 C# U# T1 G公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。1 M4 G8 o) I2 _* P& x4 |& I0 I. r3 E3 z
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。5.39.217.76. U6 q6 x( O C' _3 r- K4 x9 e
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- q( W( S1 ~! S5 C d* ]
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb' h0 R1 @: X# Y8 g+ ?
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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