【材料】
9 @# c* t! T1 C* k2 v. u& h" c' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克
! g+ Q( i) b& G$ }& I; S# {意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb9 j( g1 h# J1 q' j* c
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
+ l! `* k' g: @$ |# B, c$ g. N# ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' O/ `7 j' f! q" N; S/ F0 g6 y2 v
粟米二條
7 c* S& W5 L! w/ [! ]" Z+ m$ R% d5 d5.39.217.76蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. V1 K% v2 A
香葉三片# p& {+ P1 f' ^2 k7 y
麵粉三湯匙5.39.217.76" q- k9 I9 ?* m3 P: f# O9 Q
白酒一百毫升' M: \2 O5 m4 | G! b& `. x+ W; I, S
清水一公升半5.39.217.76* _9 e3 K. g; z5 P* j
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇7 u+ I# O! J; n; `* w. k+ d& g
淡忌廉二湯匙公仔箱論壇3 {! ~% F# r; p9 Q1 ~
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.76: s3 }7 Q0 `. {1 U4 ~1 O: w" ]
【做法】公仔箱論壇 @ u9 o* x, @; e. ^
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
. |% v9 y3 x, f* p4 C" P( |(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
$ @; x) ^, B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。3 l% s" k$ F4 F I
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
' F$ c' u f' U/ S3 P' k5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。! @. C, b" H% S
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
, h$ }0 i( J! V0 W, G5 ?% M- W(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 ( g# D0 n/ a6 S; ]
|
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 