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[西式食譜] 蟹肉周打魚湯

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j; Z/ Z& {# e/ w2 Y6 r
蟹肉二百克5.39.217.76  t2 I* z5 e- J4 M4 B+ m
意大利煙肉一百克
8 [3 U( W. @* B& U4 z$ d9 @. Utvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)5.39.217.76' q( k* _- E5 J9 Z! q; {9 O
洋蔥一隻(切幼粒
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粟米二條

$ |6 \. h& T& _7 D9 y6 @4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒
# ~: x/ N. X5 stvb now,tvbnow,bttvb香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb9 V& q! l& M& q# T: q
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  b3 R$ ^, G: [" g$ w% d
白酒一百毫升/ m2 R. `5 T7 S$ d0 I: o! K+ [, h
清水一公升半
0 N# n! `* B+ K: ltvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" O" s! c! q/ Z4 X% |/ m2 B2 Z9 |
淡忌廉二湯匙5.39.217.76( Z6 b' m9 r$ e( I
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.764 F5 B' _# X0 h. [# x& @6 ?
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d8 S1 V) p9 x$ x3 S$ q3 Q+ C; e
()煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。
$ R& q* s2 R4 k  n4 i- H2 c- K公仔箱論壇()餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。公仔箱論壇3 H: C( ?; z" _* @) M
()倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。
2 U$ P4 }1 w6 ?" `( L5 N公仔箱論壇()加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
6 P+ J" H9 X- O- t公仔箱論壇()十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。" a6 d/ C/ h- H5 U1 X, t1 \
()進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。
! T% ?3 V8 Z  c()撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 5.39.217.765 R/ A4 q7 t, S4 `8 E: D
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