【材料】
1 R3 T" q* v4 X6 w/ {; [蟹肉二百克
' ]6 T0 Z6 ~+ L5 c( Y; i1 L意大利煙肉一百克
+ ?4 F/ P# `. r- I+ R1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
( M" v# G) v0 u/ _- f. z: g洋蔥一隻(切幼粒)& h( a8 p" e0 G. D6 O" w8 z
粟米二條
; q, x& L1 M" h5 n6 _5.39.217.76蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: N4 }8 s, e- z) `$ s' S
香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb, F- M3 [% ?! S
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, m/ F9 }+ k( w, d+ K6 B
白酒一百毫升公仔箱論壇* ?& @- j6 h( y5 t3 A6 y5 e& h
清水一公升半
! y* J# n! M% T1 d2 ~ J, p, dtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒3 i5 W, C0 v. v, s- [
淡忌廉二湯匙
4 e1 o6 r5 @' U4 o6 ?4 H7 W5.39.217.76切碎意大利蕃莤二湯匙
; ?% Z+ L0 i! y3 `- l, R* s2 v. F【做法】
6 k! S0 Y* U& }1 S(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
* Y/ u/ F& Z6 N5 u5.39.217.76(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
/ v, }/ g( [6 O6 |5 r+ ~* v公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
) L: J/ t! r# |3 Q0 ^: n Ztvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
n ?5 N5 K. e, _9 L: p(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
8 C5 O, w& A' _% { lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
$ B4 A, Z5 E; jtvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
* b$ Y0 I6 s# n0 p* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 07:43 PM
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