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[西式食譜] 蟹肉周打魚湯

【材料】公仔箱論壇( S; F$ h  w' S/ k
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb7 @  y  c; `% D" y8 Y: ]
意大利煙肉一百克$ N, s% A# i( V% u4 ^! x
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇6 d) j; ^% }4 C& _4 I
洋蔥一隻(切幼粒
)
4 s6 |" ^' t* i# F2 l/ _1 C公仔箱論壇粟米二條

/ x5 v( P# o. f) h蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 |- t1 U# [& y) Q/ ^
香葉三片
- l  J7 s0 y% r9 L9 E麵粉三湯匙
9 w9 l9 G; N: `' E) v. c公仔箱論壇白酒一百毫升
! T/ d8 d9 @. K4 z, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半9 t' |3 P# B1 D/ w) g" g: v( Z
鮑魚湯精一粒
* W( w6 p1 E6 P3 W+ r5 ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉二湯匙
: u% z+ S, L  I) n, ttvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇% R9 H8 a; ]/ W! a) J' Z; ?( p
【做法】
$ D5 I* O" B% I2 l" s' u! G5.39.217.76()煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。5.39.217.76- A6 k# N' x$ _) U
()餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。公仔箱論壇: ^) I$ F' L/ i3 M% M3 n/ S
()倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- p  F* _; |% X. Z" t
()加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
. y3 \+ |5 x2 M' a, l" T) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。()十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( j/ M# d9 C, ~5 k' J% }3 g9 y8 i
()進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。公仔箱論壇3 d7 k- A: o/ u  \7 q
()撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 公仔箱論壇2 O8 c; n+ c: r) x
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