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[西式食譜] 蟹肉周打魚湯

【材料】. _1 |. k7 f, v1 x
蟹肉二百克
' |  {- z! l, u# M) P: }tvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb' A& |* c0 _0 A! X# F. ^  Y
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
! `& e* e( Q1 o. l$ Q: P洋蔥一隻(切幼粒
)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! g- P7 F4 W2 j. W: x
粟米二條
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蒜頭三粒
/ }, s, ^/ N& b" P/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片
4 T& o) H8 G9 F4 R* f麵粉三湯匙
8 a& ?  h9 b$ X白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 L% f1 r3 ~5 g1 c
清水一公升半6 L6 [, D0 a9 m5 _& I
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇9 W) d: X9 Y) D( Q& ?' s1 ~
淡忌廉二湯匙
* H4 }+ U/ K! N+ G0 m% i; K切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇, d8 h1 O+ ~9 P
【做法】
* i+ `. M# U) i( ~0 y. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。()煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- k9 P5 v3 H& Y
()餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
* ~; |' U5 R; ]4 [4 x/ I公仔箱論壇()倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.760 Q$ ]3 Y8 ~6 p. s9 |
()加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
+ q& a* R: `* c8 ?" L5.39.217.76()十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  C8 c) r7 \! i( v5 W$ o! ~+ k
()進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。公仔箱論壇) b$ b* e) W' A* s' D! x
()撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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