5.39.217.76. z. F, c8 }. ~3 C
材料﹕
9 P7 m+ V! E: X7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }0 N) B, u: {8 U. F0 u. T/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃雞料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* i J3 M4 D
去皮雞胸肉 ４件
- I) [, Y$ K% I, a5 V0 A: d; j5.39.217.76 蒜茸 ２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb E6 V0 G3 k/ h( q) s
tvb now,tvbnow,bttvb* J% w) s4 d6 ], \( w) B
調味料﹕. O0 ?( i L/ D; G% C% |4 f1 o
橄欖油 １/４杯
% G. u' i8 i& }+ {! b) o* c: ~0 _5.39.217.76 麵包糠 １/４杯
8 q, h4 M( }8 |( V! B. Z0 x5.39.217.76 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯公仔箱論壇, d- P6 S1 c- q6 n' y
糖
( P( D; I0 V: w8 ~8 W2 ]; W) ttvb now,tvbnow,bttvb １/２茶匙公仔箱論壇+ n$ p5 {5 y3 Z- G* F
鹽 １/２茶匙4 G3 k# v' f9 i' Z0 N6 d6 n( @ C
黑胡椒 少許公仔箱論壇2 g: A" S, @2 m, i' v
Basil碎 適量
# r0 m# o2 @- [6 @ 蒜鹽 少許公仔箱論壇5 p$ C( j4 y8 B
, o. F. B; K& w4 c' M5 J5 G$ @0 v做法﹕公仔箱論壇+ `5 D" B' Y/ c, F1 ?
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& o1 M9 B3 G0 _
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘# W X: `* `- v# J9 d
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
9 Z; R- a* w& \ 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉
" s; [6 y4 N1 w( v 先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
2 {+ N! q6 ` p9 ]# l6 B' B公仔箱論壇 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) a% b! I" }! C: m$ G- {
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止公仔箱論壇3 o2 h" ^; \6 q! T/ D: M; Y
公仔箱論壇% ^/ J' b+ h5 P0 q
& y8 T) g8 _6 C0 c5.39.217.76 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗- L4 o7 r, b" W/ R! v
9 O3 H: }! S; a& m+ d, L9 h' `! n公仔箱論壇 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦公仔箱論壇8 f$ V2 j) z9 ~% _6 v" K% n
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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