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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。
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1 R+ ^3 A0 y3 n5.39.217.76每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' k: C- ~# N6 R4 Y6 N

7 ^6 A9 h# k6 S5 r# mRossa Gourmet食晏錦囊
7 ^2 I' A" `& N# g' U人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb* R* G( E; q! S% B
午餐供應﹕不適用,下午1時起營業tvb now,tvbnow,bttvb- a0 T$ q; e; C: H) j
午餐款式﹕餐牌全日供應5.39.217.767 \6 O& H' _" x
座位數目﹕12個tvb now,tvbnow,bttvb* t' m5 a! G& F$ d& m
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 F) F" y% _: d
划算度﹕3★
5 `9 k" a# X' R( o4 e3 Y整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) u( b9 }! i5 {$ ]: ]8 I) F8 H. v
地址﹕九龍城打鼓嶺道
+ V" @3 O: A+ P- b$ K$ V8 w# [6 otvb now,tvbnow,bttvb註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
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