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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。. Q: o+ c5 }" W$ o0 \3 {1 _" O

# y" K+ U1 h0 ~1 N: n9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。' B9 j! ~* z3 ^5 J4 [

) Q: z1 x1 |" R6 Z! F公仔箱論壇Rossa Gourmet食晏錦囊
0 u& w) x! b1 Q2 |$ V9 s人均消費﹕200元5.39.217.76! ^- Y2 s1 u# c6 H1 ]; x/ Z* ~
午餐供應﹕不適用,下午1時起營業
+ _+ [8 `! Y( u/ d3 v2 G0 B9 q6 H7 Btvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕餐牌全日供應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) X& w0 U0 {" h- S
座位數目﹕12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ [% B- ~  Y- ]% U* z
美味度﹕4★  P+ y( s1 ~$ W/ |5 }' v
划算度﹕3★
" g4 E0 a6 |) Y3 ]  }1 E1 T& h' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ y! j& C) D6 y/ c2 O
地址﹕九龍城打鼓嶺道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s7 p; s4 k/ l5 A. v  U4 t$ k& R. q
註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一
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