上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。tvb now,tvbnow,bttvb2 P) `& [1 O7 A& H
! s1 o+ d% {; o( w5.39.217.76每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
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9 f, H7 K' B& A7 A0 }/ rtvb now,tvbnow,bttvbRossa Gourmet食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! r% f" X5 U% G
人均消費﹕200元5.39.217.76) F% }, E1 v+ V2 V4 Z
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
: T" K4 ~! U0 S) [& Z午餐款式﹕餐牌全日供應
3 N0 S; D d! @* O座位數目﹕12個
5 J6 u1 X1 n+ Q) o2 \, L& ?( e! |美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 a$ r d+ W/ E, y* p
划算度﹕3★
! l! Z/ ]! X0 A9 `% ctvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
% m0 f/ T! l0 ^5 W8 W1 Z4 U, r公仔箱論壇地址﹕九龍城打鼓嶺道. u8 ^6 r: Y* A' R# l, J) L" d. m
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一/ t- ]! u3 z ?/ A9 A$ t2 o1 G- m4 O
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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