材料
4 L; E2 F- ~+ i, v) u3 [4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 300克
0 N: Q% @: l L# r( q( h6 S5.39.217.76芝士100克
, U0 k U: h( J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇6粒
; K3 X: W8 ]( `1 I$ J. H. x% M洋蔥半個
- y2 o0 u4 s+ X公仔箱論壇麵包糠1茶匙公仔箱論壇) f# Z& y: `/ r+ b! ~
調味料5.39.217.76# v0 Z3 p$ f) Q
芝士粉1茶匙
/ A& z! i% A* R H# j: a1 ?5.39.217.76酒1/2茶匙
8 S4 V. Q+ W. T" L5.39.217.76鹽1/2茶匙公仔箱論壇" i& r+ J9 E- g. i7 d' V
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 }+ |2 L4 M4 r2 b; q8 k
少許公仔箱論壇 a7 X5 u$ r7 d6 y
芡汁
: Y: | Y/ m& c0 M* _! Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉1湯匙5.39.217.76( w" v8 E; Z: s$ q& x' y
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D; y; x- \+ g" ]8 {% Q
上湯150亳升
( ?2 ~. \& P) A( ~6 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
" g9 ^8 y6 r; J5 j# E& n2 }1 d$ F0 ]- M5.39.217.76 + m( W5 n3 N" Z) R1 Q
1 預熱焗爐至攝氏200度。
- l# W0 T: V+ @6 H+ E7 a2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
, Z- C8 ?5 u/ J j; n, F5.39.217.763 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。 公仔箱論壇& P5 ` o& u1 K" `' R
4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
7 `2 n. c, B, u2 u5 @8 K8 ^; |+ E v# ]6 n# u5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。
; t/ L4 m* h2 ^4 N9 f% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
| 