材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D, a0 w' i# {7 e4 h( g2 M
銀鱈魚 300克: n- k1 B, _% ]" i0 m6 q9 |* |- O
芝士100克5.39.217.76" n# |1 o3 k$ a; p. M
蘑菇6粒1 r9 `* Z0 J" b4 U0 m- y
洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb' g/ I# u5 s7 S8 z; B
麵包糠1茶匙
; F# `+ Q( \: E _調味料9 \2 c d/ e$ B) U' m
芝士粉1茶匙
/ P- U4 \# K/ W4 l. f酒1/2茶匙5.39.217.76% {& V7 O& `2 r. S1 I! E7 q
鹽1/2茶匙5.39.217.76( f3 @, W# A0 {" E/ [+ R" F
胡椒粉公仔箱論壇" E) G$ J( j7 i; T2 l( J3 r
少許5.39.217.764 _, z. h3 y; ]7 i" E# F
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K" X" g5 S7 ^) { @% |* h
麵粉1湯匙公仔箱論壇5 Y$ j8 X* f" C4 Q" R& h, R
牛油2湯匙公仔箱論壇, P1 G! J+ |7 H( P# I4 F
上湯150亳升
: |& f, A2 D9 j* U4 l$ x4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 A3 y. `* b; H3 z4 ?
+ U) R* o( T+ c( O8 Q& D4 i- O+ J1 預熱焗爐至攝氏200度。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g' e% h5 p; E- `, P8 _" W
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
. L( M, d1 l0 x5 L' R" y公仔箱論壇3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
% S( W" p! d- k' j) }tvb now,tvbnow,bttvb4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
1 I. t h- n# M& w/ d5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。
2 N/ ]- S% D& f# i. D7 y) a; y3 {5 ^6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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