材料公仔箱論壇/ V- U! G1 k6 e& V9 r) \
銀鱈魚 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( X' A4 z( X6 M* y, W5 ]- q
芝士100克
# O% S# F2 }! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇6粒
% d8 }" o+ F; L- ?* z4 x: f2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個
! ^# T Z: ~/ c* `, }tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z/ q* R$ D0 d# \; }7 B
調味料
7 v' {3 p. u1 c) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉1茶匙公仔箱論壇$ \& t1 V3 O1 }4 e+ f F
酒1/2茶匙
( _) @: ^! M0 h鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. @. o; ^# I4 k- G' `% g
胡椒粉
( A, n5 l+ T' d7 _: i% @8 ^/ k5.39.217.76少許
2 \/ H6 J& U. U& T) t& Y; W公仔箱論壇芡汁
- Y3 ^8 m/ b3 c" L5 W麵粉1湯匙
1 b8 k/ _4 [! ^1 y7 t0 D公仔箱論壇牛油2湯匙
7 V* _+ l( K0 }# v, k+ n) H X: V5.39.217.76上湯150亳升公仔箱論壇' i- f. b: S# g+ `8 B, e% \
做法
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W& L$ @* R. k9 e: o& T& P公仔箱論壇1 預熱焗爐至攝氏200度。
$ b* z. {. I8 T8 S2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 e3 ^ z) w' j' c
3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
+ L- W+ r& ]4 u( ]% E5.39.217.764 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ I6 R3 F' A
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。
( O8 [: M9 ]3 m F! w2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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