美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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) @$ T" V, A% n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | （二人分量）公仔箱論壇5 [! \ P' M+ U$ D- |3 \# z
鱈魚扒--6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 z# h" {: B, P/ S" o
美極醬油--4茶匙
2 Z8 ? j, h1 n# G) {* v8 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽--半茶匙公仔箱論壇6 Z5 d5 V9 h4 [# ?
蒜蓉--1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y- U) {" V% v: h9 G
花--2條
* S" [& {" E# G0 m6 l粟粉--少許5.39.217.76- ~! B0 I+ L2 Z' L- z3 y
油--少許- c; @) d E9 [
) C x. G& n. R1 y0 A' w) Ltvb now,tvbnow,bttvb | 製法
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7 s8 w& c. U! j0 s$ T$ t9 v- H; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
* s/ q% ?$ f( _6 G; Q; L5.39.217.762. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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