美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 b3 ?4 B# r3 S: Q
| 材料 R+ L s B8 l: X- P$ P
' b9 ?- j. a, D5.39.217.76 | （二人分量）
( W4 a. |1 Q3 q; M! Qtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚扒--6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ a& |2 T) ]; o7 ?3 ?
美極醬油--4茶匙
) D0 t+ u6 T4 b9 A8 ~鹽--半茶匙
" | \, w9 h) n) J' `9 s8 S: Y公仔箱論壇蒜蓉--1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 M8 D( U4 u" E# p" \5 t
花--2條
" R& d6 Z0 m$ r6 X Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉--少許
6 h5 ^8 B) L- z: F7 b3 @) y- ^油--少許
2 c/ I- O" P# ^/ d# r8 Q; V5.39.217.767 w2 t: f) I9 ?. R2 J2 w
| 製法
* {9 e- _: H5 ~* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. l! f0 m! M
| 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。* ?+ z, h% N v8 }0 }: V
2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。5.39.217.76. l K2 a6 V( c
: }3 L# x& o2 F9 M( h公仔箱論壇 |
| tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% L+ Z7 A& q! ^) I+ g
| - d# `7 x0 o! I1 _# E& X3 N# L
|
|
發表於 2012-5-23 12:48 PM
| 