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美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮

 ,  描述: 由於鱈魚扒肉質比較鬆散,煎時不要經常翻轉魚身,煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚,魚身顏色夠雪白的。
              
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    材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* o( c! J3 I" `8 ^

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    (二人分量)
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, s0 G/ D, ]. ~( P9 q- k6 N美極醬油--4茶匙) Z8 z3 X6 S4 f( ~1 V2 g6 t( ]
--半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 d8 y- b8 s- E4 \# y3 R% e- S1 ]6 Z, h
蒜蓉--1茶匙
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! X( I( B8 b6 G' J5.39.217.76粟粉--少許
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    製法公仔箱論壇9 ^  b" ^6 `5 B2 o1 b6 z3 J  I( ^- M% N
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    1. 鱈魚扒洗淨,抹乾水分,下鹽醃片刻,抹上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 R# y; \/ G0 }* }0 b
2. 鑊燒熱油,放入蒜蓉和花,再下鱈魚扒煎至金黃色,加入美極醬油煎片刻即可。
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