美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
3 B" x9 \& F( O$ @6 G | 材料$ R, c: u0 A ] A3 s" X1 X8 f6 }
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| （二人分量）
# l4 a. K( c3 j) ]公仔箱論壇鱈魚扒--6
" I- O- P/ a" t$ X0 d公仔箱論壇美極醬油--4茶匙
) o# W8 }, U# e6 i8 \* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--半茶匙
; X c* X& W! a' S% Y蒜蓉--1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# |7 B% d; v3 {6 [+ n4 V
花--2條
& F: A! J5 f v) m6 `/ f公仔箱論壇粟粉--少許$ M2 ?0 s7 g8 l8 \/ k/ P- z
油--少許公仔箱論壇" a; ^8 v- b7 s! Z M4 w
6 X% {- U4 P! T, | | 製法公仔箱論壇! }( }2 m9 }' t; g' ?" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. J% p$ Z a, U) U: U
| 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
0 X {, q& V4 h- J# F7 w* V5.39.217.762. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。5.39.217.760 F9 S- o( }4 R T3 P, I
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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