材料
/ \6 i& @- [& `) S; N) _0 s! o9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |3 W+ u! J& t( M* E5.39.217.76牛尾 1斤
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! |' t/ m% |/ _/ d& ]2 [公仔箱論壇番茄 4個$ d# {5 b. b3 m9 d3 [1 K
2 F0 {8 q$ v! i) l4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 3個
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椰菜 1/2個
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2 I# t+ ]$ p$ X% e5 p- l; z% e3 {公仔箱論壇洋葱 1/2個
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紅蘿蔔 1/2斤
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% w( B/ Z2 `3 b+ F( ]* t' A" |4 @" u! a調味tvb now,tvbnow,bttvb5 L: Q6 v1 \7 |' @
! I4 u9 p+ t7 R5.39.217.76茄汁 1/3支
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糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- G& q ` k; X7 W( |/ W6 o$ f. c
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少許% I2 i) ?3 z. x$ g7 |5 A: Z
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做法
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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' Y) y/ R: W: z# [1 a0 X# e4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。公仔箱論壇; D& I0 Y& _( }
5 I! E7 a, O* W' t3 d. q5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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