材料
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牛尾 1斤
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* q- |' e4 x8 R9 H6 M8 r4 W5.39.217.76番茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 J& F8 e& h+ K4 f) [
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薯仔 3個1 m* w# w, i; ^2 p
5 m- c% u/ a5 x+ _公仔箱論壇椰菜 1/2個公仔箱論壇 u" w& x7 }4 { |. M- D% I+ j8 I
/ }2 o* x" \0 s! R5 v/ v洋葱 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 d" \/ M& f" G+ F# _$ J* N
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紅蘿蔔 1/2斤
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調味公仔箱論壇. y# {6 w0 K5 |9 }
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茄汁 1/3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 N; o& g9 \- z
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糖 2茶匙
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0 H8 E% W1 w, U' ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
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做法
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: r5 x& J1 d. A& @: `9 P公仔箱論壇1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。5.39.217.76' u9 g0 s. Z5 s2 V1 j9 [( A
7 c0 P1 T# Y9 K, J# G: I5.39.217.762. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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$ P+ I+ Z2 A" d1 s) W! V9 E7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。公仔箱論壇7 T- q4 m* x* g; F( h# ?' X0 O/ i
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。: c3 o2 L# r2 r- \
( L: X9 N+ \# g& K" O `: k2 T$ \5.39.217.765. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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