材料
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牛尾 1斤# f/ t8 U' n6 J$ b
0 t& h. p0 }- H3 A公仔箱論壇番茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 d% T5 n8 y( t
9 f5 k* }2 h& G0 H/ Z薯仔 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 Y4 F# p; d4 E; ]
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椰菜 1/2個
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/ z6 L% ]; _1 Y( S% V3 U1 F洋葱 1/2個
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2 c) E$ k* u3 k( ` k& \紅蘿蔔 1/2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* D8 x2 z; p! r% B4 c4 ?
公仔箱論壇5 R% \( e6 h% P* O" [6 {/ U5 R
調味" v- Y+ w k) a
公仔箱論壇7 z0 n* P/ i" {7 t
茄汁 1/3支公仔箱論壇7 x9 l' d- ]# y
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糖 2茶匙8 _* C# Y8 c, Y2 z/ c: `
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鹽
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( ]+ k* o- Q0 Y( L5.39.217.761. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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K0 T& |7 \. T! b: gtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。# i( B* V7 Y) X7 o; H
* ?4 [: O7 W+ N% n7 d$ L* X; ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。0 w. w1 @7 [1 a% [5 q
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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