材料
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牛尾 1斤
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番茄 4個
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* `+ {$ S# b) P9 O3 T薯仔 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: @4 B' ?' O/ g% c. J# j5 `
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椰菜 1/2個
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5 L% o! z) d- b# k- _7 o7 p# J5 _公仔箱論壇洋葱 1/2個
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$ u$ X# `- \) J* O# qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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4 L4 C5 N$ K: w3 {' G* w5.39.217.76茄汁 1/3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ C3 s0 {9 D& @, ]2 ]
' K/ B" k- d' g7 G- x+ w6 r# p5.39.217.76糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# [; B# {8 @* [9 M T; D; S
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鹽
3 g( H0 D1 e- d6 @9 X' D1 H5.39.217.76少許
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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* X3 ]2 h5 |3 }; H0 @2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。5 n. h. k, L& x9 J% @. R3 _
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, ?' q1 P$ b7 H+ y; ?$ Z# z+ J
# E' S- L. |) o1 X/ {( Q公仔箱論壇4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。5.39.217.76' a' r3 ?5 t* A& J& m
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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