材料
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牛尾 1斤tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 ~3 p& w8 ^" R* p1 F
2 f& A, d* u3 A& S! c' O! s公仔箱論壇番茄 4個
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9 W, q$ P0 A5 `- ]2 j" b6 Y$ |薯仔 3個tvb now,tvbnow,bttvb* m p- `+ K% P/ J
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椰菜 1/2個5.39.217.76( x: g$ h& x! l
0 V% n" o6 h9 n. Q" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/2個
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2 Q2 k8 z4 z' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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茄汁 1/3支 S* q. p' n3 ~. {% D+ S5 }
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糖 2茶匙
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; ?6 d9 v F* a$ p2 r2 T- K/ {' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽
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1. 洗淨牛尾,放在滾水中略為飛水。5.39.217.76; g5 j- g: G4 [. C# g ~: c! ^
' C, |" z; y4 s. c5.39.217.762. 紅蘿蔔、薯仔切細塊;番茄切細粒;洋葱、椰菜切絲。5.39.217.76% T) o1 X# |; z# N
7 X0 r4 y5 D1 u. A5 ?) J' u公仔箱論壇3. 先煲滾半煲水,加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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3 D! c% Y" g- Y+ q4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後,再加入番茄煲一小時。公仔箱論壇- D" E- Y O9 J0 c" w0 d+ a8 \3 h
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料,再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草,味道會更濃郁。 |