【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A3 _5 T2 K0 l( i
鮮桶蠔八隻
3 ]8 M) X3 E; t! ]8 J7 L生粉一茶匙半$ l# _) p9 ^: E$ K/ S# p* V& t
紅酒一杯
% ^5 I/ Y% U! x. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑四片(拍爛)
# q5 Y: l3 x: [2 z8 j, p公仔箱論壇蒜頭八粒(去衣)
1 S9 E2 ~% ` F1 v6 q' O" ?公仔箱論壇香裢三棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `; r9 ^% [8 F" n$ w+ h, t
生油三湯匙+ b7 B4 L, g8 | m, b
幼鹽半茶匙公仔箱論壇& q3 J) {) I0 M5 F7 {
砂糖半茶匙
" C @: c$ l( u# k$ O W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇1 o( H9 B7 c: h- j& O# |8 i
【做法】
# k, c+ P! j0 V7 z(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。
1 D) s' y5 \& b' B& [( F& n5.39.217.76(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。
5 ~: A0 N7 I0 O [5 C公仔箱論壇(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# c3 o; o6 G& J N2 \
(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。
+ t+ w4 b+ q$ D0 m5 Q(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。
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芝士焗生蠔
. f$ s6 [2 y: Otvb now,tvbnow,bttvb材公仔箱論壇2 q0 c+ d" L( j8 r$ c
料 : 4-6 隻銅蠔
5 i$ y3 w! Z- Y& c$ a; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 大顆波菜
: l: ^: Y; s" j8 W, R+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯芝士碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. S5 P1 S! {7 Y- I' _
1 湯匙牛油公仔箱論壇1 f9 u9 n" H6 f% C. t) G5 C
3/8 茶匙麵粉
- R+ o0 h* f& m7 Y: d# i o+ K1 d) h3 ttvb now,tvbnow,bttvb1 杯淡忌廉
" i- E! \1 G( Z: j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙白酒
6 z! }6 N0 G( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1/8 杯清雞湯
0 U- R) v7 l8 v) R+ utvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉各少許
9 A0 c$ ?) g$ M: `! Y4 N公仔箱論壇做
5 t2 n+ W" I3 D( p9 T5.39.217.76法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，
6 t3 b; K: T, g6 j4 E/ }: { P* a公仔箱論壇取出楂乾水份，剁碎留用。' w$ l# g, z& i& M, g U
(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆
3 F8 W& ^& S# L! U! W z白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" X2 ]. X5 T4 f. L1 [
盛出即成餡料待用。8 V$ f z: k9 y. N1 O. i& D/ s5 |
(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並
- R* U; B0 {$ p" i: ftvb now,tvbnow,bttvb灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ D( W/ @! E# E3 Y
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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