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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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7 W! ^& _: S$ Q0 O$ Q公仔箱論壇材料:
: e2 l9 x; j( {, Y. |7 o2 Z公仔箱論壇肉排1(640)) I5 a' ^; c  J3 q: p8 o3 e
蒜頭(連衣) 4-5tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ P: H7 Y7 q/ h
冬菇4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 H0 P# x( u6 N6 y
炸豆腐2
9 K7 Q3 n  J  ~4 Wtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉20公仔箱論壇+ Y0 `9 N9 k7 H6 d. c' h) J
2* m( j8 C6 x; L$ K
油條2" \8 m3 r- W; v  W
藥材料:
; l9 j( [' j9 T5 z公仔箱論壇當歸1
, i5 g) G' z& D5.39.217.76黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
: y6 P6 D9 _' \7 W7 i3 y1 r8 ]* x桂皮16 g2 o- T: g& H# j/ P
八角1* k: @8 o' ^. {: i6 \
花椒1/2茶匙5.39.217.76! h3 S2 e2 C! J* @0 [7 W
黑棗4-5
9 r: Q4 f1 \8 k; F5 C1 k5.39.217.76甘草3-4
& ?4 _8 X/ X0 c# j6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒1茶匙
# E9 |- m3 s0 T: y- g調味料:
% j  z% z! T2 P+ ~# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2* R2 Y6 O) `7 u+ E: ]
老抽1湯匙
' x( f) @( D. J公仔箱論壇1/2茶匙
4 d4 E2 ?+ K. T' v: N  _  w' P做法: Method:
* [% K' {" l6 F! V5.39.217.761. 肉排洗淨斬件,排
  G* k% I4 b. Z* b8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 v( _0 E  Y( U0 ?$ w7 q6 Z
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1 Q' N; K2 P' ]! _" Z/ _: L5.39.217.76公仔箱論壇2 k* O; Z5 `" }" ~5 S

8 d9 k: b+ J/ l- A% T' e; |* E. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 n6 |, v# b8 e! R
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7 Y8 E& z' A) s5 D: d# F備用。
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3 f; K0 N( ]8 K- q3 p1 g2 Z5.39.217.762. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
/ K$ {4 W% U  L) j3 k. j5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Note:
, C* o: Z% O/ x( F5.39.217.76亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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