$ {6 j6 z1 D, _8 F5 N# P9 X& A公仔箱論壇 [原料]
' Q9 P, Q6 ^& Ltvb now,tvbnow,bttvb 豆腐1500克，
+ a- f- ~# G/ a* i HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
" L9 i+ R9 ]- i4 Y+ m/ Q5.39.217.76 [制法]
0 O! b1 N9 p5 q/ j* u4 o0 V公仔箱論壇 1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 u7 I0 K" C$ E1 M
2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。 公仔箱論壇3 w/ @: d. T( f6 s, Y/ ^ n( a
3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。 5.39.217.76+ m: x# c" W, A* o3 f2 r
[特点] 公仔箱論壇- U8 r& x* A" a# |, I5 F
豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。
8 `$ R9 _* N1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [功效]
. d( n; w1 T- v+ O# m 菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。 8 u- c$ o. l$ r) p! J1 }
扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。
9 O: M5 g; I* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效 |
發表於 2007-11-24 12:03 PM
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