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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 j9 y3 n+ Q$ X$ a: c& _3 Y
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]# {5 i% F1 J# m; Y% D/ r
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製法：
3 Y% l, U& Z& p* i1 e l9 f9 z公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.768 @ j- n O7 B8 Q$ s# T
公仔箱論壇4 e) G: }, O$ y: d8 o$ A
* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。$ S( |+ q% _- o0 t7 L( z# f
5.39.217.76" J7 [* E4 O. q$ \) X/ }
調味：
j# @# o& a M* C" l6 g. ~- Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，# B% w& R. U; ~0 u: B4 X9 w3 b' J7 w
* P' O5 ]/ S! n/ j, l$ R' L ]水 1 湯匙
9 t& z) w. U; h) m1 f公仔箱論壇5.39.217.76; B8 J$ M0 ~% n9 W
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發表於 2007-11-24 11:47 AM
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