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明蝦 6隻公仔箱論壇% D! A; U, s+ E% W+ i
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青江菜 6棵- [4 S; |' Q" a) f4 u4 d) b$ r
5.39.217.763 r: `) T! g) W5 ]1 K
製法：
9 K; z* M: `0 |# d3 U: k5.39.217.761. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f W' R3 P6 d5 |
1 } f/ S5 H3 e8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
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4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 [5 q. G1 @ d
: B0 A: {7 f, |% M; Z) J+ |5.39.217.76調味：
& r6 z% z( V0 ^1 @& V5.39.217.76調味料A 公仔箱論壇/ ?( Z6 I0 y0 ?3 o" l' {
) b, a% \2 S, Y& L酒 1/2湯匙
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鹽 1/2茶匙
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9 G/ X" H1 ~( j. G: }/ }# Itvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1茶匙
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調味料B
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# `$ h& d; A$ I" `8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚骨高湯 2杯5.39.217.76. g7 m' ^2 S$ d& a4 h' W2 L
! w9 R8 I) `! }7 [* v# G3 S# @tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" B' G, b1 Y u* n$ o
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鹽 1茶匙+ c7 B( r4 P$ n& \7 t- j6 d# h
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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