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[中式食譜] 菜膽明蝦球

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材料:
' I, E& Y& H' u6 @" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦 6隻
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青江菜 6棵
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- I, G: X8 ]; v1 X$ Jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
+ K. J) r% C% A+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 明蝦剝殼留尾,抽去泥腸洗淨、拭乾,從背部劃開刀口,並在腹部也劃一刀口,將蝦尾由腹部刀口穿過,再加入調味料A略醃。
. h( D9 J# |- {) \8 m/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P2 d/ v4 L" m( Z9 V2. 先燒開半鍋水,放入洗淨、削齊的青江菜燙過,然後撈出沖涼。& Z4 R2 {" O6 a( D4 V
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3. 魚骨高湯放鍋內,放入明蝦球,並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 b3 g# s2 d2 o$ K

3 d. r2 I, k2 }, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撇掉浮在湯面的泡沫,加入青江菜煮熟,並加鹽調味,最後撒下胡椒粉即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 A' j- f/ Y( O! a( Z

8 G: R1 P, f; A% C! d5 J" ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 h; Y2 g5 _9 ^. n. [2 B* W調味料A 8 }4 b5 E. c3 j) Q5 j/ ]
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酒 1/2湯匙
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鹽 1/2茶匙
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粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( G1 v( [/ e5 F. C) i' L
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調味料B
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酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' ]/ u0 E: I+ m2 T4 C0 W

/ U: ]2 M% J, a: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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