/ u+ m: A8 ?4 u- y# p T7 b材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 J! }% |. m0 q* g
明蝦 6隻
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e& J) R7 x/ j6 n1 S公仔箱論壇青江菜 6棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m# p: m% Z! q' J4 h& F' e
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 K8 M. O4 _. \' O5 o8 s9 O/ s# T( j
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。9 H f1 n, b8 m# L* d
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
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" Z/ i# v$ W+ W( o/ o" U5.39.217.764. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。公仔箱論壇+ Y, p/ l \0 e% I M6 C! X! A5 D
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調味：
2 w4 ]$ Q! |4 Z4 ?7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A
$ |" B( C0 {) g0 M+ Z" F; u) Y# J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! K2 Q7 m$ A" t4 P' h
酒 1/2湯匙
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0 u" s& S9 g. |) r: Z公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 j7 k% A- _ i; d: ^
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0 C1 S% F. d& Y) \$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚骨高湯 2杯
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酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c( f3 `) ~) ~, K( l& ]+ t
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鹽 1茶匙
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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