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[中式食譜] 鹽酥蝦


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劍蝦或蘆蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb% |' z3 ]' r1 q% h1 p7 e
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酒1湯匙公仔箱論壇7 S. t, L3 d+ ~2 A, [# ?0 F
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麵粉2湯匙公仔箱論壇" Z% A5 J; z8 Z0 F* P. t

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  e0 Z# Y% _+ E: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇- u8 q- V5 a  Y7 q. c! ]( v  Z) \! B
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製法:
' o; ^7 B5 R9 w) a/ O1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。公仔箱論壇! M( j1 l8 l3 i# n+ Q

( p  G# w: p9 S4 s公仔箱論壇2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。
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! t6 B9 s3 N6 p$ p7 E. _5.39.217.763蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。5.39.217.76; W1 w9 [# s8 k* S7 `. p( s; e% b

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