[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：公仔箱論壇* w! z7 @" ]' A8 q9 R2 F3 `% W
劍蝦或蘆蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb" ^  \) z/ k0 q& N/ g; x3 n+ _

6 x- x( L' Z2 A, K# `油3杯tvb now,tvbnow,bttvb. O* I7 O' }% d3 f
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調味料A公仔箱論壇2 J0 S& n4 K* ~: Y: C

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2 J( q  ~2 d5 C7 d) x麵粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x; C# [+ K# ^, |! p5 R

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8 k6 n+ \8 O% f* R1 ^# C/ C/ f鹽1茶匙; l7 x+ C, Y( Q4 N8 e
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胡椒粉少許公仔箱論壇% V3 A( A. f* K1 z! x! y
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製法：* k" [; F  x% @7 h* l  Z! r
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。& j' V4 S2 B$ m

" z& Y6 G# |0 w1 k( ]- {9 }9 n! S1 k# H1 D: E3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
7 g. \: ^: Z: G/ F# r9 X: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. @) m! }. g% Y
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