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[中式食譜] 龍井蝦仁


9 t# z9 l: D( o( x# v6 N& P8 M' I公仔箱論壇材料:
) _& G5 }6 J+ ?; @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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4 K0 E3 m. c( Itvb now,tvbnow,bttvb製法:
' a3 L4 `4 U5 c' g& A% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。5.39.217.76$ `: N: y6 z* E6 _

' o( k1 M0 [7 S" @1 \2 ~2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ v. z- u" c% l

: k, a* j( [. {+ i# `5 }3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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調味:
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