[中式食譜] 龍井蝦仁

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蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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. c; m. ^9 w/ K. @& {. utvb now,tvbnow,bttvb製法：
( I( O  ^- b: H+ @1 b5 ?% |3 X公仔箱論壇1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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" [# n& ^9 T" ?# m) V9 M- ^公仔箱論壇2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。7 {$ n" C9 X3 Y

% M7 h* _, |5 V公仔箱論壇3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m5 X. B2 j5 a5 X' R* }5 u4 y
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb  M# c  F1 X- x, y0 {: X
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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