【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l8 e: W0 P% ]
鮮奶 511公克 % p" j9 z3 G. Z! M X
鮮奶油 236公克 0 [5 S$ C6 F# l& ]
細砂糖 197公克
+ O, ~$ K# o- G/ `! O* n5 Y2 N! [' Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 4公克
" N7 c* u0 k; ~* L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁 12公克
1 w1 o" _8 T, \6 J白飯 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 ^7 ^- z% U. I
覆盆子果泥 適量
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【做 法】
2 \( \0 O; o3 v1 L) S. }+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
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2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 f5 g- Z/ s' H c3 W1 `. _5 |
3 C1 z3 H: w* I0 I$ w3 v! D$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5.39.217.760 V4 E7 {9 b! h
+ H: x. I% _% q3 J3 J9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' Y( ]% S1 U! v9 B
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( J: E2 z! L3 ^# y. l* B. D6 ?5.39.217.76【備 註】
3 G* \9 N/ ?# g/ V$ _公仔箱論壇份量：4個 |
發表於 2007-11-24 10:57 AM
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