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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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4 \- Y* a" x3 m0 V) j$ \. o7 ^4 V『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。tvb now,tvbnow,bttvb, u2 l- d) q6 u6 v! _9 Y
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 A# `+ j3 }) H4 n! X

9 f& e! r/ V; s( y『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。; t' g; q9 N  ?) E
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, L" B- m" j) J! t公仔箱論壇(文章內容)公仔箱論壇7 f  O5 z+ ~+ D- t. d" j7 E) \

* r. m! H: |* P( N1 R" t5.39.217.76Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。公仔箱論壇5 m6 ^" f1 i6 U! S- H2 o- j
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! {/ N8 c8 u
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!0 ~& e$ b. b! p- h7 H8 t
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。5.39.217.76* v' H- r+ a8 m: t4 R7 j, h

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! u; m5 k0 R9 `! O$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。$ V5 T( `' n% q) K

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) n+ q+ z* N' S  C: x" S8 V+ a5.39.217.76Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb( K2 l' v$ A9 J+ q; i3 H
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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" l2 _; }7 r" D- O% l騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. _7 k) s; N3 Y3 L4 `( X

8 X& T( t/ E: S! }  y+ Y: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 Z. B! G" E2 E- ~. ]8 Q* d

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" q& F9 r- @! @蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。0 ^5 U9 z' `6 x: x

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. v5 f6 V- I+ J9 [% I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: I5 D. h) [5 i1 ?6 ^, N" r

/ `8 R# e/ I* T2 O+ ~" O8 Ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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4 Z2 j4 d4 ?) L5 Utvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :. y; Y2 M& P- z. }
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 [% _$ l5 U. _- {) p; O

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9 F$ n/ W- E" U; j5.39.217.76蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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+ \5 F* y0 G, H+ B$ u% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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/ ?& q% B# T; z, T( Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 P. y3 E  K# y9 C
Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 i/ g1 {% x. K8 H; Q

3 ?& B7 z5 ]! t: \9 j( p8 Z騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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+ _; i* C2 k- D% Z: h4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖1 z5 A+ a  }( y# D& g) ]) b7 @
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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2 a* G# f$ j5 t+ b3 E1 ltvb now,tvbnow,bttvbMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)tvb now,tvbnow,bttvb4 B  [/ }8 x6 T5 t6 z

: ~' n7 L5 n9 J" ]% v" `3 |" f. dtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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" _4 C; b& b: q0 s" f( L5.39.217.76Mary + 蓮華 : 好呀!公仔箱論壇& w1 L) B8 Z8 M3 m. d# g
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...8 F' a7 D' I9 G0 W
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvb now,tvbnow,bttvb% \' v: g# Z% i. }% G( t
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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! i+ S( l- v0 V7 E/ o( _9 L% h+ _公仔箱論壇蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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: L  A( k4 k  e4 Z7 y' B9 q(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)公仔箱論壇2 o7 K8 U9 u5 @: G/ |# C

2 u! s; {; p  {/ o. D公仔箱論壇蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
1 S# j# U' ?, F, G) R9 r9 t1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f  b2 r: y' O  ?' q& r4 B蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~5.39.217.766 c, d5 U& K7 _' e% y* H
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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( \3 o8 _5 v  [0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。公仔箱論壇5 Z% l/ v! h; C: c+ T; g
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 w$ S: E. \+ U5 G  e

5 j! m9 M! q! W' @*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 1 C, ^9 J% b  j3 K( c' b' }( _
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