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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


9 f. \. G( ~2 Q4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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' L% m6 @/ k) v$ M! V% j『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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7 v5 j0 v: J( |* R: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。tvb now,tvbnow,bttvb8 p6 l6 F8 G0 s, B' F  s7 |+ E; N

; K0 ^: m0 l& ~% b3 p公仔箱論壇『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。tvb now,tvbnow,bttvb  q8 S6 U3 i3 D# _2 N8 F3 u4 ]
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇: M9 P1 V9 G/ S: ^7 _! m/ r3 n- ~

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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。+ r. G( [; L, Y) [
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。公仔箱論壇* R7 d: R; i7 @4 F/ M9 O
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
1 @8 q4 ]4 a6 U( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 X( m4 X/ I0 j9 D6 b
Mary : 騏綵妹好可愛呀!!0 c1 K% J6 S6 E$ b; h
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。5.39.217.768 ]: N4 Q" A& g

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% t) W- D$ r& f/ ZMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇" v5 J% {1 O* a" A& |, a/ z* t" o
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。7 j3 s1 C  m6 Z2 ?4 h8 q

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7 Z; O4 s" g0 g: C2 m8 s$ i4 ~1 B騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。公仔箱論壇& M1 g% J& J% ~/ H/ a' G7 f! J6 O* U

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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, l6 P5 p5 \6 Q
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。公仔箱論壇1 R" _4 M9 `: |8 z$ z; \
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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2 b2 V0 ~/ X* |) ~* ]/ T$ z) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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$ @' A8 a( a6 |7 s7 \公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb1 f( J3 E' `$ Q

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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。公仔箱論壇0 t7 n4 M9 o* d# u* i- q

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2 G% i! g  [7 k4 T1 s' _  ftvb now,tvbnow,bttvbMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 F; u2 v6 D5 z& N( ^4 V
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :5.39.217.76' z" Q: ?8 C$ _$ \9 V

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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。6 B/ k' v, H, |( z$ m* r. j( e% m

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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P# K' c4 _/ a# m3 S

! @- l- V) S  S8 E: B( qtvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :5.39.217.76. ~  c  h/ q' ^1 M: `

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4 Q) K/ R3 ^* K. d" X) n$ Xtvb now,tvbnow,bttvbMary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! D: K- e# d7 c7 M5 L8 {
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖公仔箱論壇" I8 y( K' W+ d3 r% k' r

* j& w2 K+ S! S" ~3 p$ q4 ~+ `蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。5.39.217.76( l# s0 H" W7 m

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, v- }- T5 I% {$ n2 l- D! ]tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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1 J. u- n' I. G* |/ d7 p! I公仔箱論壇Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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9 }) v7 t& g& W: W  |tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb) R7 ?1 X! i( P" b1 K& q" h1 h
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :/ |" X1 ~% b( N# z* ^# c7 Y

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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...5.39.217.76; G6 `3 ?/ k; n/ X) y1 Y( Z

* F; L) A4 T* o4 d2 x: btvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.769 c9 u) _$ {( Y% t6 W" s/ R

: ~: p5 L: T' l7 Q- j0 ?! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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6 E/ J* K' b& }/ K. F蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。公仔箱論壇. G6 c2 q  W( {8 X4 ]# r

" f  A. a0 z1 f% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)/ b3 G( q# s, W
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。公仔箱論壇/ }# ?9 S" n# `$ G
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇$ J& }+ {/ L5 X' J7 L4 v

: E9 @' ^9 M, d* \. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~公仔箱論壇+ u5 g  b* ^. Z
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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! c! k: {% X  J/ k- x9 b. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。公仔箱論壇" R9 I. K5 S& g3 y* g- d

. S1 m  l+ Z; N2 L7 R0 H以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% a- l& v, c  o9 ^4 ]. }

# H, B& ?. d1 h*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬
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