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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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8 s# }  \# z1 v  jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 C3 D& F  b$ C
『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。5 x9 n/ }4 v8 h$ U

" s$ n& O: A) o* G: D! r+ \. W『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
8 Z0 H7 ]6 \% l+ j  R& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I6 G; |% u  {/ X6 }/ c6 q" r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。5.39.217.76: \( {  c+ u7 ]/ h

! d! Z2 Y4 ^0 k0 @: A6 m, y8 ztvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 H! _1 L5 x4 ~

$ s6 W/ u4 ?7 U( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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! r: |- {* e0 d$ S2 o& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ z- ^* _% X$ b/ w/ ~Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。. T) n% [7 j+ |, y

" l. U) a9 k7 I# G( i5.39.217.76蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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3 I4 o+ h* {) ^1 }7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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) `, f4 k4 N8 S/ z. |! _2 b4 e騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)5.39.217.76  g" e4 q( u' P
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!3 u! \, {4 G% w! ^1 V, }

- A2 R8 g; S. f- K2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。tvb now,tvbnow,bttvb) d1 l4 Y/ H8 V; `% E3 Y

+ i  |- E4 d$ R; y/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 g: D" s8 a4 h  |; P# D9 s
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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$ a( {1 h. g2 r7 n3 F* w1 f# x8 T蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。7 E2 J! _& F* m8 _+ Z1 n! \. L

1 k, }; b9 c: s, v! e公仔箱論壇
. L+ O% s. \/ n& K騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 H$ W2 {! J0 X) C

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; A+ W2 [2 L/ E; E0 I' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。$ A: |7 r6 N! Z9 D4 P* }* c( |

/ v/ Y4 e& O4 m  d3 J公仔箱論壇蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖# R! N. k6 J# B2 v8 e. g2 Y! q

; P+ H4 T% ?+ W+ @9 b騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。, x0 s( B+ q$ t
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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, K" c" E/ b8 C蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。9 o( u) ~  y# s* W

( Z: ~8 R5 {1 ^, W9 Stvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :$ i7 M- e, T$ n- j1 n$ \1 z. Y
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2 p3 [' U2 M8 M( z5.39.217.76Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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  Y3 U% @0 q. k, B! W( Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 `" C$ V' o( ]& w$ M$ wMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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: s/ q: r# [9 w/ \. W8 \, j5.39.217.76Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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3 {" p: i) w0 v, G蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。7 H& O3 C% Y- d: O+ _

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" J; h8 L0 r# k* k+ ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 ~; E$ _* E/ ?0 e
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 t0 Y2 U6 A
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  }5 `% l( T. l" X公仔箱論壇Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。/ `! n" {% r1 @8 [

, y! E5 @8 Z0 n! U9 U騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖$ {' q) L: `5 }2 x+ Z/ J5 V+ d/ ^

2 Y  S' R) t  d蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。tvb now,tvbnow,bttvb* o( b' t6 {# h2 f# @1 E

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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。5.39.217.764 d- r$ N& f! k, V

. D- {6 `  Y! n2 Y, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。公仔箱論壇4 X. _/ S5 y' h" `7 F& W2 J
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :公仔箱論壇# V- s( g/ J7 g1 B

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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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% i3 F2 ~/ `4 E( J! J) stvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" t9 v$ L# I! M  z2 ?
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。$ V  B* @4 t8 x+ C( j# U+ U  I
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 S# T  P7 k. ^+ j: y

4 T4 N& x! m0 T* Z4 D& z; ]" ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。tvb now,tvbnow,bttvb% ~. {% ?* ], n7 H' B* u
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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8 a+ G+ a: E2 V0 J: C* [蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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5 \5 _9 d: d9 D% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V! ?1 F: c$ T- Q此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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/ `9 Z1 G) Q0 d0 ~7 m以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。5.39.217.761 G  O; g, B- s2 f
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 5.39.217.767 Z1 s, E7 E6 z& n# s

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