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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


5 T% m: X9 m" m' C9 N& l5 x: J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' ?$ W/ Y  y. e9 `% d
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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。4 j  y/ S/ h( I2 h' C) Z
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 F8 _* K, j% |

0 ^2 o( H" u7 i' R( T『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。' y9 I6 k" l& [7 s3 v* B& P

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& b0 F+ h; B& e$ ~: z. Q1 x' LMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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; G' _7 L4 {4 v! p& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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* ^' L0 R. x* k7 j, M! J$ `蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。7 @+ t: r6 }& K/ Q8 }4 n

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% j' \+ \, O5 _蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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4 \* _% M& n' H& z- y! d, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& d; Y8 O5 C$ b' R* A

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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖( W1 \& g: v+ r, @! X2 Z8 z
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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. n5 W2 g. u+ @Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。公仔箱論壇# x& Z  S! o. K
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! |5 F% V  h2 g& Y4 l公仔箱論壇蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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$ P. |9 k8 {2 Y! K( h, ftvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :" h  Q) X0 ?! h- V
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6 e5 J; ]- u' M9 N7 X. \$ I* q$ I- VMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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9 n) U) S1 L' D! [7 W# qtvb now,tvbnow,bttvbMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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4 r( Q9 B9 @7 W) }5.39.217.76Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :公仔箱論壇9 L2 w* P" R1 v8 {7 Z: g% e

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; D, O1 T' y$ N+ M( Z5.39.217.76蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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! p) g: J: r1 l' x  K* Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. C4 c% x1 j& K8 e. q, c
蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。0 F; V- }" F* Q4 J
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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# O/ H9 A4 t4 }9 K5 N9 l% s9 O公仔箱論壇 公仔箱論壇0 T' p  I  ~1 E1 t. G- C
Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。公仔箱論壇, a* A8 r1 z. d( q% H7 ]' K

6 h1 U3 W: @: s; Q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)0 S1 s9 Z7 S! r: m9 {, ~, y) s% ~3 `
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。5.39.217.76) S7 L: |" K2 H& X9 l/ n8 a

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$ z  E' ~) ]4 U: Y3 [tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖5.39.217.762 U+ k5 G2 Z4 p# j
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖5.39.217.761 w, J: j0 F; s& E2 B

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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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, s7 f. d/ ?3 z9 q" V& e* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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5 j1 x* S4 b+ l7 u2 O+ R/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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+ k* L, @0 N" j& |+ J$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary + 蓮華 : 好呀!5.39.217.760 z2 \" ?$ h; E) H' B8 I
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :5.39.217.76) n8 S" i( y' d+ |# A9 y+ _0 _

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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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- C: j; ~8 u! N公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。4 r( B% K' D7 j

  v4 o( i& W! m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。公仔箱論壇# t' b( l/ _8 m. v/ ]% n: a
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)公仔箱論壇* r% Q4 r9 \4 G1 W" P. i. _4 z
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。9 O: Z! l# B3 S! v4 d5 ]. v
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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( }0 {' m' U& h+ s4 a! `5 K5.39.217.76蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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! R5 b3 L. R& o6 d- l3 b, t騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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% N- [. u4 `" g# [4 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 a$ |# o# d  Q% ^8 h4 [6 R* r此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。! a# z' A: O' w$ U, i! s
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。; u0 U  {% K( r3 Y( Y8 y% E

! q" v+ ?) p, ]. g$ l*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 5.39.217.76- m( Z% F- R& r7 f2 ~- o  e9 z. c$ P
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