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, u. p* L; n3 [# p) z# q1 q. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 i, U. N$ a, G# k' N+ F/ [
『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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8 o% y `" |( k1 l( {/ dtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。* Y! V6 ~3 _( d/ p! f
, C. N: b' d/ |" c# |公仔箱論壇『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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" e3 m/ O! J) X, o6 O0 g( l1 \6 z5.39.217.76『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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" ^8 o9 p( ` V& h- r" K' @/ A- FMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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" Q8 s3 i; `. }2 A; J# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。tvb now,tvbnow,bttvb: I6 q$ Y0 M7 q$ g
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。+ q' M! I m) z! k& E
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)tvb now,tvbnow,bttvb+ W& p$ `! j' K* o- `2 M& f
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。tvb now,tvbnow,bttvb: p9 [3 C& i$ X1 w* z5 M) x Q

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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。" e- [6 L: ]' }) @$ z/ E1 P: o
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。公仔箱論壇* R( S) l" x0 p) J0 U( y

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$ r' Y5 P. i2 q5 s3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖. p9 P+ L% r3 K6 @
8 Z2 L8 A2 S+ ktvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。5.39.217.76' J- }4 s7 i# T
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb: @: r: V' s- u2 n' Y, W( e
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! M3 K0 s6 B2 N" S6 ^# Q) M* Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。tvb now,tvbnow,bttvb' w6 u/ i' h n$ N+ q
( t$ f Z6 K- v) C5 O司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 i; j. w0 u) \) F" {) Q
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。) f+ v$ L* a5 B0 T& n7 c$ M+ L

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- X0 o* J- [2 m8 a" ?# g5 k! o蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 }$ b# z3 S$ }4 W0 b
# R6 d* l$ E7 _( k, E& e- ~公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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$ r/ ^- |( Z, h" i5.39.217.76Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。5.39.217.76' Q$ p5 |" f+ J% I8 Z6 ^
: ~- M. I+ `, j3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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5 X$ ^. h* ~5 P& R2 n& e9 X2 l公仔箱論壇蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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8 L# E2 h' h8 C3 P+ k) P1 C9 i$ F6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖7 G8 o$ O5 C; N7 g7 A3 X w
0 q9 x. y3 U0 y5 |蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖' z' z( B/ s, T7 i) c0 Z: q8 u) H

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6 X5 c( M$ J; b+ h0 U) @Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
! T6 b& N4 d- u; X& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]. k) i% A0 h; k0 d
& x3 q) t, B6 q; }tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。5.39.217.76* e9 W* ` V' M4 \& u8 E
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。" g* f U5 r: v' u) e7 f
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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" D/ }9 Z2 g* i" R9 Z1 q9 Itvb now,tvbnow,bttvb司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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0 f( T e H0 C/ P+ k* ]$ P0 m公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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7 c. Z2 j0 `. m$ F; X+ s8 [蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。5.39.217.76- [/ R% Y4 b) Q9 b5 \# \
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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4 w4 t" {, ?3 u! m/ A蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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( a+ v, D1 Z | k1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇1 Z% D( Y. @+ S; X* V& ]
C8 i+ P5 a* \% Otvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb' A# o; W0 }' q, j% a% |
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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( K, n3 U" h! W' B& z8 o6 [此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。3 z2 j+ S" Y3 h( I- I1 W
# h# G. F5 E. M7 a5 r以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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( k- l/ y' U0 _5.39.217.76*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |