。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k A2 P7 F% o, ^. T
tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ t, v! H9 G3 c- }, u
食甜品使人感覺開心，有時諗起想食時，如果可以即時安坐家中食到真係好啦 !
/ T" V; g4 k: L8 P2 ?" ptvb now,tvbnow,bttvb
" r ?$ o4 m8 z0 g: ~6 k# w* Z9 ?( U5.39.217.76 今期教大家整一個法式甜品，想食時，只要三兩下功夫準備一下，放入焗爐慢慢去蒸焗，食完飯就可以品嚐到美味的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! O# j2 |- e0 \2 W: v
% c7 @5 p+ [) w5 i- u6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i! y ^' M5 z7 V+ J KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. U# N) p0 ^+ [
材料 : (3小杯)
/ B) b! P+ B1 n5.39.217.76 * w( _1 }$ X$ ~* M, j5 B/ Q
蛋黃3個、砂糖30克、淡忌廉 100克、鮮奶50毫升、雲呢拿條 1/4 條（或雲呢拿香油數滴）
1 W# P) J9 e2 K4 {' ]' y1 q n; X) Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 b3 |. N8 }* S/ G7 f
做法 :
; {% L) C9 W5 l+ e2 x
tvb now,tvbnow,bttvb$ s; P, w* S; ?; O* H/ C
9 k: b# K% O% `5 E! Btvb now,tvbnow,bttvb 1.將砂糖加入蛋黃內拌勻，將少量的淡忌廉加入蛋黃內拌勻。
5 ]8 ?( Z1 ^7 ]" ?: M- a" h! D
2 O9 ~9 q; O: I3 F, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將淡忌廉、鮮奶及雲呢拿籽及條煲滾，然後慢慢加入蛋黃漿內拌勻，再將蛋糊倒回入煲內再次慢火煲至滾起後關掉爐火。
3 ^/ g# a+ r) D, u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 a$ O7 e& q5 N
3.用篩將蛋漿及雲呢拿條隔走。將蛋糊平均倒入杯內，放在焗盤上。
6 @$ t K8 E% }) a' C3 e* I3 v' [( N0 b; [; F
4. 焗盤內注入1/3量杯熱水，用蒸焗的方法隔水蒸焗約30分鐘。
! u! R+ o& X: C+ [8 u; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 ? g& N7 h- n) W' A" I9 @6 M
5. 燉蛋出爐後，可以在表面曬上少許砂糖，用火槍輕輕燒表面至焦黃色即成。 | 
發表於 2012-5-19 11:08 AM
| 
