意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。5.39.217.76# v1 s: b, W. z4 Q9 v. @: H( ]
6 t/ g; ] x( J9 y& C5.39.217.76第一道菜包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。! I* b0 r6 B: c
7 \6 x# ^. c1 j9 {( C# a" O6 d第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏，受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等，而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养，无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。 + q4 O# `+ U" Q" ~" {9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M X l5 ?$ S/ y( p
意式冷盘，色香味俱全，内容：帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪． 公仔箱論壇% I4 K# l4 ]! b, d0 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 K/ q; P; |. B8 G) e, a% Y
意大利的甜品是琳琅满目的，包括糕饼、雪糕和酒香水果等，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后，侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物，种类大概有400种，可以入菜或者伴红酒进食。
9 F; y! m8 }/ j; Z8 A, L. W1 u& Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 \# g1 N: y# t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。 5.39.217.76/ w! {7 Q2 Z" C# O
- m7 i0 e, T9 A' b
用餐后，可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化，最好伴一点杏仁曲奇。
3 n' D; x4 }: l; q5.39.217.76 附件  1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47 9 o! t8 g4 U' U" U' A1 W2 @- \- D
1 T+ z$ T) u, ?0 X0 W5.39.217.76 2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47
" T6 ]6 x1 }; q公仔箱論壇  4 y" s* @% x0 p9 o2 O
3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47 . o3 k" Q6 c- q$ K* @
7 I# ], E- h6 o& ?4 \$ u5.39.217.76 4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47
' Q( [' L# x7 [3 ? 
- C* P4 e- N4 [/ Y0 N9 ^: W9 A8 D5.39.217.76 5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47
+ S+ g# n4 o4 ~& |' }  5.39.217.769 K7 P! H3 @9 [9 j) v2 `
6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 O: Y1 @3 z, H0 Y" [: J$ y
% i) E$ V G* G* q2 r" y# z 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47
% C6 w, \' p( x5.39.217.76 
2 z% g/ K* g2 M% Z; U, T5.39.217.76 8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47 5.39.217.767 D- F5 B6 C' C9 B2 x
7 Q+ Q& k' g% q- Ztvb now,tvbnow,bttvb 9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47
6 O0 N5 D o) y% Q1 J5.39.217.76  5.39.217.76 z9 ^* ~; }- z: u% h- P: q) Z
10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47
! n; Z; d. j$ Y) _7 t9 G5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-11-24 09:21 AM
| 
